Пирог Зебра на сметане в мультиварке

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Ингредиенты

2. Шаг 2:

   

   Взбить яйца до пены

3. Шаг 3:

   

   Добавить сахар и ванильный сахар, продолжить взбивать.

4. Шаг 4:

   

   Добавить сметану, взбить

5. Шаг 5:

   

   Растопить масло

6. Шаг 6:

   

   Влить масло тонкой струйкой и продолжить взбивать на низких оборотах

7. Шаг 7:

   

   Просеять муку и разрыхлитель

9. Шаг 8:

   

   Добавить в тесто маленькими порциями и закончить замес теста.

10. Шаг 9:

    

    Тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао. Любителям шоколадного вкуса можно добавить чуть больше.

11. Шаг 10:

    

    Взять 2 столовых ложки и выкладывать по ложке тесто: шоколадное, белое и т.д. Важно класть по 1 ложке то того, то второго, наливая тесто в центр предыдущей порции. Если наливать сразу много теста - структура не получится!

12. Шаг 11:

    

    Вот такая красота получается. Ставим мультиварку в режим выпечки на 45-50 минут. В разных мультиварках время приготовления может варьироваться от 40 минут до 2 часов. Все зависит от настроек программного обеспечения, расположения нагревательного элемента и мощности устройства. Проверить готовность можно деревянной палочкой. Если она мокрая или тесто на ней остается - значит нужно готовить еще в том же режиме "выпечка", нужное количество времени.

13. Шаг 12:

    

    По истечении времени оставить остывать с открытой крышкой еще 10 минут. Затем можно вынимать.

14. Шаг 13:

    

    Приятного аппетита!