На главную

На сайте 24 700 рецептов
у 122 293 пользователей

Каталог рецептов

Пицца на творожном тесте с курицей

Пицца получается необыкновенно нежной и мягкой. Привет, всем любителям пиццы! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом пиццы на творожном тесте. Тесто готовится за 5 минут, выпекается за 25. Ваши гости никогда не застанут вас врасплох (если дома творог имеется)). Более того, это тесто великолепно подойдет и для сладкой выпечки. Поэтому, не задумываясь, добавляйте рецепт в кулинарную книгу. Тесто рассчитано на 1 пиццу диаметром 30 см.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Для теста:

Творог

250

Яйца

2

Сода пищевая

1

Пшеничная мука

300

Сахар

1.5

Соль

1

Растительное масло

2

Для начинки:

Курица

300

Помидоры

1

Твёрдый сыр

70

Кетчуп

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
222 ккал
Белков:12 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:18 гр
Б/Ж/У: 29 / 27 / 44
Н11 / С0 / В89

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: znlena

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Лучше заранее подготовить все необходимые ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В творог положить соль и сахар. Тщательно размять вилкой

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Вбить яйца. Влить растительное масло. Еще раз тщательно все перемешать.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Просеять муку с содой. Добавить лимонную кислоту. Муку добавляйте постепенно, замешивая эластичное податливое тесто. Не забивайте его мукой.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Готовое тесто выложить в форму для пиццы или на противень. Разровнять руками, равномерно распределяя по толщине.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Тесто смазать томатным соусом или кетчупом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    сверху выложить кусочки курицы

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    затем томаты

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    и перец. Выпекать при 200 градусах в течение 20 минут.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Достать пиццу. Посыпать сыром, и поставить в духовку еще на 5 минут.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Наша пицца готова. Пицца получается очень ароматная и необычайно вкусная.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Пицца в разрезе

С какими напитками можно употреблять:

Чай или кофе.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ириска
Ириска 03.07.2015 21:28:20

Спасибо за рецепт!Оказывается можно даже пиццу полезную сделать! Едим в удовольствиеочень приятная новость.

0
Юра
Юра 03.07.2015 22:00:44

Ммммм, аппетитно! Обязательно приготовлю! А то у меня в КК только такой был

0
znlena
znlena 03.07.2015 22:17:42

И тебе, Наташа, спасибо, за внимание к рецепту)
Полезным можно сделать много чего)) главное пофантазировать))

Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0

Советы к рецепту

После приготовления пиццы в духовом шкафу.После приготовления пиццы в духовом шкафу.

Если после приготовления пиццы в духовке сохраняется какой-либо запах, его можно удалить при помощи молотого кофе, который нужно высыпать на бумагу и поместить в духовой шкаф на некоторое время.

Какие напитки подходят к пицце?Какие напитки подходят к пицце?

Из напитков к пицце обычно подается сухое вино. При его выборе важно соблюдение некоторых правил этикета. Так, белое идеально дополнит пиццу с рыбой, ветчиной, куриным мясом и с овощами. Красное лучш…

Какие соусы подают к пицце?Какие соусы подают к пицце?

Чтобы разнообразить вкус уже приготовленной пиццы, отдельно подают соус или приправы. Например, сметанный или майонезный соус хорошо дополнит вкус пиццы с колбасой, рыбой и овощами. А соевый обычно п…

Как заморозить пиццуКак заморозить пиццу

Пиццу можно заморозить как с начинкой, так и без нее. Для этого нужно раскатать тесто необходимого тебе размера, наколоть его вилкой и запечь 5-7 минут при температуре 150-160°C. З…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории - 238 ккал/100г
  • Курица ii категории - 159 ккал/100г
  • Курица, мякоть без кожи - 241 ккал/100г
  • Цыплята - 140 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Лимонная кислота - 0 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Кетчуп - 93 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Курица, Яйца, Творог, Сода пищевая, Пшеничная мука, Сахар, Лимонная кислота, Соль, Растительное масло, Помидоры , Болгарский перец, Твёрдый сыр, Кетчуп