Пицца с курицей и болгарским перцем на творожном тесте

Пицца получается необыкновенно нежной и мягкой. Привет, всем любителям пиццы! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом пиццы на творожном тесте. Тесто готовится за 5 минут, выпекается за 25. Ваши гости никогда не застанут вас врасплох (если дома творог имеется)). Более того, это тесто великолепно подойдет и для сладкой выпечки. Поэтому, не задумываясь, добавляйте рецепт в кулинарную книгу. Тесто рассчитано на 1 пиццу диаметром 30 см.
znlenaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 29% 12 г
Жиры 27% 11 г
Углеводы 44% 18 г
218 ккал
ГИ: 11 / 0 / 89

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Лучше заранее подготовить все необходимые ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В творог положить соль и сахар. Тщательно размять вилкой

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Вбить яйца. Влить растительное масло. Еще раз тщательно все перемешать.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Просеять муку с содой. Добавить лимонную кислоту. Муку добавляйте постепенно, замешивая эластичное податливое тесто. Не забивайте его мукой.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Готовое тесто выложить в форму для пиццы или на противень. Разровнять руками, равномерно распределяя по толщине.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Тесто смазать томатным соусом или кетчупом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    сверху выложить кусочки курицы

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    затем томаты

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    и перец. Выпекать при 200 градусах в течение 20 минут.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Достать пиццу. Посыпать сыром, и поставить в духовку еще на 5 минут.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Наша пицца готова. Пицца получается очень ароматная и необычайно вкусная.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Пицца в разрезе

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Интересный вариант. Не готовила никогда пиццу с творогом и курицей. Поделюсь еще и такой пиццей с курицей и ананасом.

Спасибо за рецепт!Оказывается можно даже пиццу полезную сделать! Едим в удовольствиеочень приятная новость.

И тебе, Наташа, спасибо, за внимание к рецепту)
Полезным можно сделать много чего)) главное пофантазировать))

Спасибо за рецепт! Пицца получилась невероятно вкусной, правда вместо болгарского перца добавила шампиньоны,но здесь уж кто на что горазд, главное тесто действительно получается прекрасным!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории - 238 ккал/100г
  • Курица ii категории - 159 ккал/100г
  • Курица, мякоть без кожи - 241 ккал/100г
  • Цыплята - 140 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Лимонная кислота - 0 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Кетчуп - 93 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Яйца, Сода пищевая, Пшеничная мука, Сахар, Лимонная кислота, Соль, Растительное масло, Курица, Помидоры, Болгарский перец, Твёрдый сыр, Кетчуп