Окрошка на кефире с говядиной
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовьте продукты помойте и очистите овощи.
Шаг 2:
Огурцы нарежьте средним кубиком, лук и чеснок мелким.
Шаг 3:
Яйца куриные сварите вкрутую и так же нарежьте.
Шаг 4:
Говядину нарежьте кубиком и сварите в подсоленной воде до готовности
Шаг 5:
Смешайте все в одной миске
Шаг 6:
Залейте кефиром и уберите в холодильник на 15 минут.
Шаг 7:
Подавать холодным, присыпанным кусочками мяса и зеленью
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Хороший рецепт, радует небольшое количество ингредиентов. Не хватает только горчицы для пикантности.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Жир говяжий топленый - 871 ккал / 100 г
- Говядина жирная - 171 ккал / 100 г
- Говядина постная - 158 ккал / 100 г
- Говядина - грудинка - 217 ккал / 100 г
- Говядина - оковалок - 380 ккал / 100 г
- Говядина - нежирное жаркое - 200 ккал / 100 г
- Говядина - лопатка - 137 ккал / 100 г
- Говядина - ребра - 233 ккал / 100 г
- Говядина - окорок - 104 ккал / 100 г
- Говядина - хвост - 184 ккал / 100 г
- Окорок вареный - 269 ккал / 100 г
- Говяжья солонина - 216 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Кефир жирный - 62 ккал / 100 г
- Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал / 100 г
- Кефир обезжиренный - 30 ккал / 100 г
- Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал / 100 г
- Кефир 2,5% жирности - 53 ккал / 100 г
- Лук порей - 33 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г