На главную

На сайте 26 418 рецептов
у 134 488 пользователей

Каталог рецептов

Биточки Крабовый фокус

Нежнейшие биточки! Проглатываются целиком! Обожаю этот рецепт! Главное, найти крабовые палочки оранжевого, а не ядовито-красного цвета! Они, в принципе, везде есть.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Твёрдый сыр

150

Куриные яйца

3

Чеснок

5

Мука

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
172 ккал
Белков:13 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 41 / 37 / 22
Н56 / С0 / В44

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: Дитрих

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    В миску разбить яйца, всыпать тертый сыр, добавить давленый чеснок, муку (можно совсем не добавлять) и тщательно перемешать

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    В блендере пробить крабовое мясо

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Ну, и, собственно, процесс жарки)!

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    И, вот, он - финал! Приятного аппетита, друзья!

Вкуснее - безо всяких соусов и подливок!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Angel
Angel 26.11.2015 09:36:42

Очень хороший рецепт))) Супер-пупер! Забираю в кк))) Букетик
Подскажите, сколько муки? В ингредиентах ее нет, какое количество нужно?))

Каждый день, раз в день, подарите себе подарок. Не планируйте его. Не ждите. Просто дайте этому случиться.
Дитрих
Дитрих 27.11.2015 21:27:46

Angel:
Очень хороший рецепт))) Забираю в кк)))
Подскажите, сколько муки? В ингредиентах ее нет, какое количество нужно?))
Смотрите по консистенции,чтобы тесто не очень густым было.Можно вообще без муки делать.

Подкидывайте тему)!Все,вроде,было!Что выкладывать?
0
Ольга
Ольга 13.12.2015 19:18:07

Скажите, а можно обойтись как то без блендера? Просто его у меня нет Слезки Как можно еще размельчить крабовые? ... Спасибо заранее)))

0
Татьяна
Татьяна 11.02.2016 13:45:08

Очень вкусно и просто!Готовила дважды.Во второй раз допустила кучу вольностей(кр.палочки потерла на мелкой терке,а так как они были ярко-красные я еще биточки обваляла в пан.сухарях)Прошу прощение,но так получилось.НО ГЛАВНОЕ: даже при таких отступлениях все получилось!Советую этот рецепт ВСЕМ и особенно начинающим кулинарам

биточки Крабовый фокус...
0
ольга кореневская
ольга кореневская 25.08.2016 10:45:41

Приготовила сегодня эти биточки Очень понравились Соль не надо добавлять там есть сыр он и так соленый Сыру даже можно 100 грамм на 200 грамм палочек Я еще добавила укропчик В общем все красиво и вкусно Супер-пупер! Супер-пупер! Супер-пупер!

В жизни не так уж часто удается найти того, к кому испытываешь настоящее притяжение. И если с тобой такое случается, ты должен за это бороться.
0

Советы к рецепту

Чтобы котлеты стали пышнее...Чтобы котлеты стали пышнее...

Чтобы котлеты стали более пышными и вкусными, попробуйте добавить в мясной фарш взбитый яичный белок.

Чтобы котлеты получились сочнымиЧтобы котлеты получились сочными

В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок, так как при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока, и котлеты получаются сухими.

Самые вкусные рыбные котлеты получаются...Самые вкусные рыбные котлеты получаются...

Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.

Как сделать вкусные котлеты?Как сделать вкусные котлеты?

Самые вкусные котлеты получаются, если взять равные части говяжьего и свиного фарша.

Чтобы котлеты не стали слишком жирными...Чтобы котлеты не стали слишком жирными...

Если в котлеты положить слишком много хлеба, они получатся жирными. Так как хлеб имеет свойство впитывать в себя масло, добавляемое во время жарки.

Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...

Чтобы котлеты во время жарки не разваливались, кладите в фарш разбухшую манную крупу. Достаточно одной столовой ложки манной крупы на полтора килограмма фарша.

Как правильно жарить котлеты?Как правильно жарить котлеты?

Котлеты нужно жарить на очень сильно разогретой сковороде. В противном случае они начнут терять сок и вкус.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Крабовые палочки - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Крабовые палочки, Твёрдый сыр, Куриные яйца, Чеснок, Поваренная соль, Мука