Мясной пай

Очень сытное блюдо, за которое семья скажет спасибо. Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!
ДитрихAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 8 г
Жиры 35% 21 г
Углеводы 52% 31 г
338 ккал
ГИ: 6 / 0 / 94

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 50 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Мясо нарезать кубиками среднего размера. Нарезать грибы.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Мелко нарезать лук.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Обжарить на растительном масле.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавить нарезанные грибы.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавить нарезанную кубиками телятину.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавить соль, перец, зиру, немного говяжьего бульона. Тушить 10-15 минут.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Приготовить песочное тесто. На керамическую форму раскатать тесто (125 г теста, объем формы – 300 мл) и запечь в разогретой до 170 градусов духовке 14 минут.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    В подготовленную форму из теста выложить начинку.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Сверху «закрыть» картофельным пюре (можно добавить немного тертого сыра).

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Запекать 7-10 минут при 180 градусах.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Мясной пай готов! Финита!Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Телятина - грудинка - 213 ккал/100г
  • Телятина - филе - 158 ккал/100г
  • Телятина - ножка - 161 ккал/100г
  • Телятина - окорок - 108 ккал/100г
  • Телятина - отбивная на косточке - 188 ккал/100г
  • Телятина - шницель - 162 ккал/100г
  • Телятина - спинная часть - 210 ккал/100г
  • Белые грибы свежие - 34 ккал/100г
  • Белые жареные - 162 ккал/100г
  • Белые маринованные - 24 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зира - 112 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Желтки яичные - 352 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Телятина, Белые грибы, Картошка, Лук репчатый, Зира, Поваренная соль, Перец черный молотый, Пшеничная мука, Сливочное масло, Вода, Сахар, Яичные желтки