Табуле с кускусом

Разнообразь свое меню этим аппетитным табуле с кускусом! Лучше дать салату настояться, тогда кускус впитает все ароматы. Для табуле берутся листья зелени, поэтому их нужно отделить от стеблей. Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!

Дитрих

Автор рецепта

+34

36896

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Кускус

150

Лимонный сок

Оливковое масло

Петрушка (листья)

Мята (листья)

Зелёный лук

Помидоры черри

Болгарский перец

Маслины (декор)

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 9% 2 г

Жиры 45% 10 г

Углеводы 45% 10 г

138 ккал

ГИ: 40 / 60 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин

Шаг 1:
Из перца удалить семена и перегородки, нарезать кубиком. Лук, петрушку и мяту мелко нарезать.
Шаг 2:
Кускус залить 250 мл кипятка, накрыть крышкой. Оставить на 5 минут. Разрыхлить вилкой. Соединить все подготовленные ингредиенты, полить лимонным соком и оливковым маслом, посолить, поперчить. Перемешать.
Шаг 3:
Выложить на блюдо,декорировать маслинами и помидорами. Финита!Приятного аппетита!