На главную

На сайте 29 434 рецептов
у 203 775 пользователей

Каталог рецептов

Быстрый тортик из мультиварки с фруктами

Быстрый, сытный, вкусный тортик. Тебе обязательно понравится! Я - молодая мама в декрете. Тратить уйму времени на еду мне не позволительно. Поэтому всегда держу в запасе такие супер быстрые рецептики. Как только намечается событие - быстренько замешиваю тесто для бисквита и ставлю его в мультиварку. Позже прослаиваю и через 2 часа - тортик готов. А самое главное не нужно без конца торчать у духовки и пасти корж. Быстро! Экономно! Минимум усилий! Очень просто! Очень вкусно!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл
Бисквит:

Куриные яйца

6

Сахар

1

Пшеничная мука

1

Сода пищевая

0.5

Уксус

1

Крем:

Сметана

500

Сахарная пудра

100

Ванилин

5

Для украшения:

Бананы

2

Киви

2

Шоколад

10

Клюква

10

Черника

10

Клубника

30

Кондитерская посыпка

10

Для смазывания:

Сливочное масло

20

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
200 ккал
Белков:4 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:30 гр
Б/Ж/У: 10 / 19 / 71
Н7 / С17 / В76

Время приготовления: 2 ч

Опубликовано: Katty_meg

Просмотров: 4 168

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    6 яиц перемешиваем с 1 стаканом сахара

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Постепенно добавляем 1 стакан муки

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Гасим 1/2 чайной ложки соды уксусом (у меня уксусная эссенция 70%). Добавляем гашенную соду в тесто и перемешиваем

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Чашу мультиварки предварительно смазываем сливочным маслом. Помещаем в чашу тесто. Ставим на режим "Выпечка". Для каждой модели свое стандартное время выпечки. У моей мультиварки стандартный режим 1 час. До приготовления крышку лучше не открывать, так как бисквит может опасть.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Получается вот такой бисквит. Дно

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Получается вот такой бисквит. Верх

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Ориентировочная ширина. Я обычно делю на 3 части и в итоге получаю 4 коржа.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Изготавливаем крем: 1 пачку сметаны 20% перемешиваю с сахарной пудрой и ванилином. Пудру пускаю на глаз - чтобы крем получился не слишком приторно сладким. Где-то 100 г (или неполный стакан сахара) Можно и с сахаром. Только мешать придется до полного растворения сахара, чтобы в креме не было кристалликов.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Разрезанные коржи промазываем сметанным кремом с обеих сторон (чтобы лучше пропиталось) и прослаиваем фруктами, ягодами, вареньем, сухофруктами - чем душе угодно!

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Еще один вариант прослаивания слоя фруктами

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Верх коржа также обильно заливаю сметанным кремом. Украшаю ягодами, фруктами, шоколадной крошкой, драже и т.п. Обязательно промазываем торт по бокам кремом. Ставим в холодильник на 2 часа. Через 2 часа можно подавать к столу. Но в идеале выдержать ночь - для полного распределения крема в толщу продукта. Приятного аппетита!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Angel
Angel

Хороший тортик))) Из разряда - быстро и доступно))) Забираю в кк, буду пробовать))) Спасибо)) Букетик

Ириночка
Ириночка

Спасибо, за рецепт!!!! Тортик получился очень вкусным! Правда коржей у меня получилось всего три, но при пропитке они очень поднимаются! Это надо будет учесть и коржи можно нарезать поуже...
Для начинки использовали персиковый джем, бананы и консервированные ананасы. Вкус обалденный!!!!!
Спасибо еще раз Едим в удовольствие Кушаем тортик

Марина Конфетка
Марина Конфетка

Действительно очень просто, быстро и вкусно. Будем пробовать.

0
Анна
Анна

Действительно очень простой и вкусный бисквит, спасибо за рецептик! У меня только одно замечание,крышку мультиварки не стоит открывать после окончания выпекания еще хотя бы час-полтора. Иначе бисквит опадет. Проверено. но режим подогрева естественно отключаем. Сегодня делаю этот тортик уже третий раз за неделю)))) еще раз спасибо рецепт!!!

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как легко нарезать бисквит на коржиКак легко нарезать бисквит на коржи

Чтобы легко нарезать бисквит на коржи, можно его сначала немного подморозить в морозилке.

Как сделать бисквит пышнымКак сделать бисквит пышным

Чтобы бисквит для торта получился пышным и не оседал, соблюдай несколько простых правил.  Ингредиенты для приготовления бисквита и посуда, в которой они будут смешиваться, должны быть одинаковой…

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового тортаКак просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…

Почему коржи оседают после выпечкиПочему коржи оседают после выпечки

Почему оседает бисквит? Эти вопросы всегда актуальны для хозяек и конечно важно знать, какие могут быть причины: * В расчёт закралась ошибка /пропорции теста были нарушены: много муки или жидкости /…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Клубника - 30 ккал/100г
  • Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал/100г
  • Клюква - 26 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Черника - 44 ккал/100г
  • Черника свежезамороженная - 56 ккал/100г
  • Киви - 48 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал/100г
  • Уксус - 11 ккал/100г
  • Уксус 9% - 11 ккал/100г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал/100г
  • Уксус яблочный - 14 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Кондитерская посыпка - 395 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Сахар, Пшеничная мука, Сода пищевая, Уксус, Сметана, Сахарная пудра, Ванилин, Бананы, Киви, Шоколад, Клюква, Черника, Клубника, Кондитерская посыпка, Сливочное масло