Морковные кексы с творогом Морквушка

Добрую морковь вкусно приготовь. Счастья не скрывай, сразу налетай! Не оторваться)
ДаринкаAuthor avatar
Автор
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Калорийность состава
На вес состава:
Белки 36% 5 г
Жиры 29% 4 г
Углеводы 36% 5 г
77 ккал
ГИ: 80 / 20 / 0

Пошаговое приготовление

Режим:
Общее время приготовления: 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
    Необходимые продукты.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
    В натертую морковь вбиваем яйца. Измельчаем блендером до однородной массы.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
    Добавляем к получившейся массе оставшиеся ингредиенты и взбиваем.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
    Должна получиться вот такая смесь.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
    Формочки для кексов смазываем подсолнечным или сливочным маслом и разливаем по формочкам нашу смесь.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
    Ставим в духовку на 180 градусов в духовку на 20-30 минут. Когда появится золотистая корочка кексики готовы.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
    Можно использовать разные формочки. Моя дочка без ума от мишек.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
    Очень вкусно получается если подавать с облепиховым вареньем.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Скажите, пожалуйста, морковь на крупной терке натирать, я не ошиблась?

Совершенно не принципиально на какой терке натирать морковь, поскольку она в последующем измельчается с помощью блендера.

Рецепт хороший, но это абсолютно не кексы. Я уже много лет его использую, а назывался он в журнале "Творожно-морковная запеканка" Получается вкусно, подавать лучше со сметаной. Морковь надо тереть на мелкой терке.

Лариса, я с Вами соглашусь, это действительно больше похоже на запеканку. Автор просто готовила в порционных формах для кексов, может, поэтому так и назвала Не знаю.

Подскажите, а творог какой жирности лучше брать?

Чем жирнее, тем вкуснее. Не сухой. От 5 процентов и выше.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
  • Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
  • Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
  • Творог - 156 ккал / 100 г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал / 100 г
  • Геркулес сырой - 390 ккал / 100 г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Молоко, Морковь, Творог, Овсяные хлопья, Разрыхлитель, Куриные яйца