На главную

На сайте 23 605 рецептов
у 116 058 пользователей

Каталог рецептов

Перловая каша с сосисками и овощами в мультиварке

Сытная и полезная каша для любителей перловки. Попробуйте

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Лук

1

Морковь

1

Вода

по вкусу

Перловка

150

Сливочное масло

50

Сосиски

4

Соль

по вкусу

Брокколи

200

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
202 ккал
Белков:6 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:18 гр
Б/Ж/У: 17 / 33 / 50
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: Светлана

Просмотров: 1419

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    лук порезать

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    морковь порезать кубиками

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    лук и морковь пожарить на масле в чаше мультиварке на режиме жарки в течении 5минут

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    добавить воду, перловку и соль, включить режим тушение на 40 минут

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    сосиски порезать

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    через 20минут добавить в кашу сосиски

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    через 10 минут добавить брокколи, дотушить

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 17.05.2016 15:22:58

Светлана! Классная идея перловки с овощами! Как ни странно, но я её люблю любую почему-то. Можно сказать, любимая моя крупа! Спасибо за рецепт - буду разнообразить! Букетик

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Ира
Ира 13.08.2016 19:16:55

Светлана, приветики! Что-то я наверное не так написала, а что не пойму, расскажи, развей все мои сомнения. Сомнение

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Алевтина
Алевтина 13.08.2016 18:50:44

Светлана, очень хороший рецепт. Во-первых, готовится в мутиварке, а во вторых убрать сосиски и заменив сл. масло на растительное - получится постная вкусная каша. Поэтому можно использовать постоянно. В пост - одна каша, а когда нет поста - другая. Но все очень вкусные.

Советы к рецепту

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Что нужно знать о рисовой каше
Смотри видеоСмотри видео

О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной!) Ингредиенты: рис 100гр Вода 200мл Сухофрукты (гор…

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как сохранить полезные свойства гречкиКак сохранить полезные свойства гречки

Для того чтобы блюдо из гречки было более полезным, нужно не варить её, а замочить в воде на ночь, а утром довести до кипения и выключить; или слить воду и залить молоком и тоже довести до кипения и…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Приготовлении рассыпчатой гречневой кашиПриготовлении рассыпчатой гречневой каши

Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: - беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 - довожу до кипения - кипит буквально пару минут - снимаю с огня не открывая крышки укуты…

Как правильно солить кашиКак правильно солить каши

Молочные каши солят меньше, чем каши, сваренные на воде. Соль кладут раньше, чем крупу.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Крупа перловая - 340 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Брокколи - 33 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сосиски «молочные» - 266 ккал/100г
  • Сосиски «русские» - 243 ккал/100г
  • Сосиски консервированные - 228 ккал/100г
  • Сосиски свиные - 324 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лук, Морковь, Вода, Перловка, Сливочное масло, Сосиски, Соль, Брокколи