Перловая каша с сосисками и овощами в мультиварке

Сытная и полезная каша для любителей перловки. Попробуйте
СветланаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 17% 6 г
Жиры 33% 12 г
Углеводы 50% 18 г
202 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 50 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    лук порезать

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    морковь порезать кубиками

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    лук и морковь пожарить на масле в чаше мультиварке на режиме жарки в течении 5минут

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    добавить воду, перловку и соль, включить режим тушение на 40 минут

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    сосиски порезать

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    через 20минут добавить в кашу сосиски

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    через 10 минут добавить брокколи, дотушить

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    приятного аппетита!!!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Светлана! Классная идея перловки с овощами! Как ни странно, но я её люблю любую почему-то. Можно сказать, любимая моя крупа! Спасибо за рецепт - буду разнообразить! Букетик

Светлана, приветики! Что-то я наверное не так написала, а что не пойму, расскажи, развей все мои сомнения. Сомнение

Светлана, очень хороший рецепт. Во-первых, готовится в мутиварке, а во вторых убрать сосиски и заменив сл. масло на растительное - получится постная вкусная каша. Поэтому можно использовать постоянно. В пост - одна каша, а когда нет поста - другая. Но все очень вкусные.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Крупа перловая - 340 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Брокколи - 33 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сосиски «молочные» - 266 ккал/100г
  • Сосиски «русские» - 243 ккал/100г
  • Сосиски свиные - 324 ккал/100г
  • Сосиски консервированные - 228 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Лук, Морковь, Вода, Перловка, Сливочное масло, Сосиски, Соль, Брокколи