Маринованная мини кукуруза на зиму

Заготовь яркую, красивую и вкусную кукурузку и вспоминай зимой лето! Простой и быстрый рецепт вкусной маринованной кукурузы. Отличная закуска, хорошо подойдет для салатов или в качестве дополнения к различным блюдам.
АлияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 2 г
Жиры 7% 1 г
Углеводы 80% 12 г
63 ккал
ГИ: 17 / 0 / 83

Способ приготовления

Общее время приготовления: 7 д 35 мин

1. Сначала приготовьте маринад, для чего в кастрюле смешайте уксус, воду, соль и сахар. Доведите до кипения.
2. Тем временем простерилизуйте банки.
3. Помойте кукурузу, обсушите бумажным полотенцем.
4. В банки сложите все специи и кукурузу.
5. Залейте кипящим маринадом аккуратно кукурузу в банках.
6. Закупорьте банки и переверните несколько раз для равномерного распределения маринада.
7. Дайте остыть под полотенцем.
8. До подачи на стол выдержите кукурузу в холодильнике не менее недели.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Кукуруза полевая сырая сушеная - 348 ккал / 100 г
  • Кукуруза полевая сладкая желтая сырая - 96 ккал / 100 г
  • Кукуруза полевая тушеная, вареная, обезвоженная (нарезанная - 83 ккал / 100 г
  • Кукуруза полевая вареная в початках - 91 ккал / 100 г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой витаминизированный - 362 ккал / 100 г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой не витаминизированный - 362 ккал / 100 г
  • Кукуруза - 119 ккал / 100 г
  • Гвоздика - 323 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Перец черный горошек - 255 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Яблочный уксус - 14 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Кукуруза, Яблочный уксус, Вода, Соль, Сахар, Перец горошком, Перец черный молотый, Гвоздика