Ржаные блинчики с апельсиновым муссом и вафельной крошкой
Способ приготовления
Сначала приготовьте блинчики:
- смешайте все жидкие компоненты, затем добавьте муку и размешайте до однородности;
- хорошо разогрейте сковороду и из жидкого теста испеките блины.
Затем приготовьте начинку:
- смешайте творожный сыр с апельсиновым джемом.
Теперь сервировка для одной порции:
- разложите творожную начинку на 2 блинчика, сверните их трубочкой;
- разрежьте каждый блинчик пополам и обмакните открытые концы в заранее подготовленную вафельную крошку;
- выкладывайте на тарелку и украшайте листиками мяты, ягодным соусом, медом и корицей.
Приятного аппетита! Веселых праздников!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Мята свежая - 49 ккал / 100 г
- Мята сушеная - 285 ккал / 100 г
- Мята - 49 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Абрикосовый джем - 265 ккал / 100 г
- Джем грушевый - 268 ккал / 100 г
- Джем из айвы - 223 ккал / 100 г
- Джем из яблок - 265 ккал / 100 г
- Джем - 265 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Вафли - 350 ккал / 100 г
- Сыр творожный - 223 ккал / 100 г
- Молотая корица - 247 ккал / 100 г
- Квасное сусло концентрат - 277 ккал / 100 г