На главную

На сайте 26 763 рецептов
у 137 842 пользователей

Каталог рецептов

Салат Морской Коктейль с овощами

Все знают о пользе морепродуктов. Пора научится их правильно готовить! В настоящее время огромную популярность приобрели различные салаты с морским коктейлем. В моей семье очень любят еду с морепродуктами, особенно - салат морской коктейль с овощами. То как приготовить морской коктейль, включаемый в салат, я нашла в модном женском журнале.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
90 ккал
Белков:8 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 50 / 31 / 19
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Ксюня•♫•, Илга

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.



 Помидоры и сладкий перец промываем, а затем разрезаем овощи пополам, причем из перца удаляем семечки, а из помидоров – мякоть. Подготовленные овощи нарезаем соломкой. Головку красного лука очищаем, нарезаем полукольцами и ошпариваем кипятком для снятия горечи. Далее, переходим к следующему этапу - морской коктейль как приготовить его на сковороде, доведя до нужного состояния. Ставим глубокую сковороду на огонь, растапливаем сливочное масло и кладем туда морской коктейль. Обжариваем морскую смесь до тех пор, пока жидкость не испарится. Выключаем огонь и даем морскому коктейлю остыть. Затем перекладываем содержимое сковороды в салатник, добавив нарезанные овощи и порубленную зелень. Солим салат, заправляем лимонным соком по вкусу, перемешиваем все компоненты. В конце добавляем в салат оливковое масло. Салат морской коктейль с овощами готов, выкладываем его горкой на тарелки с салатными листьями. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Илга
Илга 07.08.2012 16:03:03

Люблю морепродукты Нямка Готовится очень просто и быстро минут 20 Букетик

0
Ксюня•♫•
Ксюня•♫• 08.08.2012 04:47:17

Илга, благодарю! Вкуснятинана здоровье!!!!!!

0
Антип
Антип 14.08.2012 09:28:46

вкусно, красиво как всегда! молодец Букетик Супер Нямка

0
Ната
Ната 15.08.2012 02:30:39

Нямка Слюнки текут

0
Лидия Александровна

Красиво у Вас получилось Супер

0
Илга
Илга 23.08.2012 23:00:35

Спасибо,старалась Танцуют всеДочь оценила вкусовые качества Восторг

0
Солнышко777
Солнышко777 16.08.2013 09:44:12

Морской коктейль необычен по вкусу, не ем его просто так. Чаще всего добавляю его в какое-нибудь блюдо, например, спагетти. Теперь попробую приготовить овощной салатик. Будет диетическое и жутко полезное блюдо))Лимонный сок подчеркнет аромат и вкус морепродуктов. Всем приятного аппетита и спасибо за рецепт. Буду теперь повнимательнее смотреть женские журналы) оказывается там есть любопытные рецепты)

0
Шура
Шура 16.08.2013 16:44:03

Сочные краски так привлекают, что отойти от такого салата нельзя,надо приготовить, морепродукты с овощами простот кладезь витаминов и микроэлементов, спасибо за рецепт! Восторг

0
Ксюня•♫•
Ксюня•♫• 17.08.2013 05:52:00

Книксен

0

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Морская соль - 0 ккал/100г
  • Морской коктейль - 95 ккал/100г
Калорийность продуктов: Болгарский перец, Помидоры , Лук, Сливочное масло, Лимонный сок, Морская соль, Зелень, Перец черный молотый, Морской коктейль