Стручковая фасоль по корейски

Приготовь, не пожалеешь! Вкуснейший салат по-корейски! . Уж этот салатик я рекомендую всем - понравится точно. Рецепт настолько прост, что справится и новичок на "отлично". Салат из стручковой фасоли по-корейски не только очень вкусный, он еще прекрасно разнообразит повседневное меню.
zaznobaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 2 г
Жиры 50% 8 г
Углеводы 38% 6 г
99 ккал
ГИ: 67 / 0 / 33

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 25 мин

Стручковую фасоль хорошо моем, затем отвариваем в подсоленной воде в течение 4-5 минут, откидываем на дуршлаг.

Морковь очищаем и трем на терке. Чеснок также чистим и натираем очень мелко.

Подсолнечное масло вливаем в сотейник и раскаляем на огне. В большой миске соединяем подготовленную стручковую фасоль с морковкой и чесноком, насыпаем соль, сахар, кориандр, вливаем уксус и горячее подсолнечное масло.

Все перемешиваем и отправляем в холодильник помариноваться на час.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал/100г
  • Уксус 9% - 11 ккал/100г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал/100г
  • Уксус яблочный - 14 ккал/100г
  • Уксус - 11 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Фасоль стручковая - 24 ккал/100г
  • Молотый кориандр - 25 ккал/100г
Калорийность продуктов: Фасоль стручковая зеленая, Морковь, Чеснок, Подсолнечное масло, Соль, Сахар, Молотый кориандр, Уксус