Лечо с помидорами и перцем

Просто, быстро, вкусно - готовь на зиму с удовольствием! Лечо из детства так называет этот салат мой муж. очень вкусный и неприхотливый салатик. зимой само.

Нурия #3

Автор рецепта

+12

83 078

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Помидоры

Болгарский перец

Растительное масло

200

Сахар

200

Соль

Уксусная эссенция

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 8% 1 г

Жиры 25% 3 г

Углеводы 67% 8 г

63 ккал

ГИ: 57 / 0 / 43

Способ приготовления

Общее время приготовления: 1 ч 30 мин

Не выключать экран

Помидоры пропустить через мясорубку, перец покрошить на средние кусочки.
Томатный сок поставить на плиту, когда закипит добавить масло, сахар и соль. Через минут 5 добавить перцы и прокипятить минут 25. Добавить уксус и закатать в банки. Можно добавить специи по желанию (лавровый лист, чеснок,зелень).