Как приготовить зимние заготовки по-домашнему интересно сегодня всем, ведь это экономит семейный бюджет и позволяет запастись витаминами на весь год. Томаты начинают консервировать в конце лета, когда собирают первый урожай. Для засолки подходят как спелые ярко-красные плоды, так и зеленые. При чем незрелые помидоры не менее вкусными и полезными, ведь для их готовки используют чеснок, морковь и разнообразные специи. Домашние рецепты консервированных помидор пользуются огромной популярностью, ведь для ее приготовления не требуется особенных усилий и финансовых затрат, а в итоге всегда получается ароматное и нежное кушанье.
Консервируют помидорчики целиком в основном в одно-, двух, трехлитровых банках, а если по рецепту их надо разрезать, то подойдут и пол-литровые. Также из них делают овощные салаты с баклажанами, болгарским перцем и огурцами. Для особенного запаха добавляют укроп, петрушку, листья смородины и вишни. Нередко закрывают со сливами, фасолью, капустой, а соус и кетчуп из них просто великолепные.
Подборки рецептов
30 ккал
1 ч
Самые вкусные, ароматные, аппетитные, пикантные !
помидоры, лавровый лист, перец горошком, сахар, соль
30 ккал
5 ч
Густой и ароматный напиток из натуральных ингредиентов.
помидоры, сахар, соль
28 ккал
40 мин
Яркие, ароматные, бесподобно вкусные! Лучшая закуска!
помидоры черри, чеснок, лук, укроп, петрушка, вода, сахар, соль, уксус
35 ккал
9 ч
Готовьте легко - сочная закуска на весь год!
помидоры, яблочный сок, соль, лавровый лист, душистый перец, чеснок, сахар
90 ккал
2 ч
Ароматная закуска покорит ваших гостей. Идеально к картошке!
грибы, помидоры, лук репчатый, болгарский перец, морковь, сахар, соль, уксус, растительное масло
25 ккал
1 ч 20 мин
Красивая и вкусная закуска для любого стола! Попробуйте!
помидоры черри, чеснок, укроп, гвоздика, душистый перец, вода, соль, сахар
43 ккал
3 ч
Пряные, пикантные, ароматные - потрясающе вкусная закуска!
помидоры зеленые, морковь, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, корень хрена, с хреном, петрушка, укроп, перец горошком, лавровый лист, соль, сахар, столовый уксус
27 ккал
14 д
Безумно вкусно, просто и очень быстро! Помидоры по-домашнему!
помидоры, лук репчатый, перец горошком, чеснок, соль, сахар, вода, лавровый лист, смородина, листья вишни, с хреном, уксусная эссенция
21 ккал
50 мин
Такие заготовки не задержутся долго у Вас в погребе!
помидоры, перец горошком, чеснок, лук репчатый, лавровый лист, вода, сахар, поваренная соль, укроп, с хреном, смородина, уксус
66 ккал
35 мин
Закуска-огонь к любому блюду — просто пальчики оближешь!
молодые кабачки, помидоры, болгарский перец, перец острый стручковый, подсолнечное масло, чеснок, уксусная эссенция, сахар, соль
70 ккал
2 ч 30 мин
Вкусная еда без хлопот! Ваша палочка-выручалочка на природе!
помидоры, лук, морковь, болгарский перец, перец острый стручковый, рис, растительное масло, соль, лавровый лист, перец горошком
25 ккал
1 ч
Готовятся очень просто – хранятся долго!
баклажаны, помидоры, поваренная соль, сахар
26 ккал
1 ч
Изумительно вкусная заготовка - превосходит все ожидания!
помидоры, сахар, соль
80 ккал
3 ч
Густая ароматная закуска - овощная радуга в банке!
помидоры, морковь, лук репчатый, болгарский перец, вода, растительное масло, сахар, соль, уксусная эссенция
работа
22 ккал
1 ч
Отменные и самые вкусные овощи в одной баночке!
помидоры, лук, морковь, с хреном, укроп, перец горошком, чеснок, вода, соль, сахар, уксус
42 ккал
45 мин
Идеальная острота! Свежий вкус помидоров и жгучесть перца.
помидоры, болгарский перец, чеснок, корень хрена, перец острый стручковый, винный уксус белый, сахар, соль
46 ккал
2 ч
Сочные и яркие овощи в ароматном маринаде — просто и вкусно!
огурцы, помидоры, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, столовый уксус, петрушка, укроп, лавровый лист, перец горошком, сахар, соль, растительное масло
18 ккал
1 ч
Эффектно, ярко, красиво, очень вкусно и очень просто!
помидоры, вода, чеснок, уксус, соль, сахар
27 ккал
12 ч
Хороши как дополнение к любому праздничному обеду!
помидоры, вода, сахар, соль, чеснок, петрушка
23 ккал
1 ч
Оригинальные, самые вкусные на праздничный стол или ужин!
помидоры, чеснок, базилик, перец горошком, вода, соль, сахар, лимонная кислота
51 ккал
1 ч
Ароматная закуска с маслом - идеально к картошке и мясу!
помидоры, лук репчатый, растительное масло, соль, уксус
77 ккал
50 мин
Легкая и вкусная закуска на каждый день.
свекла, морковь, лук репчатый, помидоры, лавровый лист, перец черный молотый, растительное масло, уксус, соль
21 ккал
1 ч
Простая заготовка на зиму из помидоров, без уксуса!
помидоры, лук репчатый, чеснок, с хреном, листья смородины, листья вишни, укроп, лавровый лист, перец горошком, сахар, соль, лимонная кислота, вода
23 ккал
2 ч
Очень просто и потрясающе вкусно! Из одного ингредиента.
помидоры, соль
23 ккал
30 мин
Яркие и потрясающе вкусные - самая красивая заготовка!
помидоры, лук, лавровый лист, сахар, соль, перец горошком, уксус, вода
92 ккал
1 ч 45 мин
Идеальная заправка для супов и гарнир к мясу!
капуста, помидоры, лук репчатый, морковь, растительное масло, уксус, соль, сахар, перец горошком
52 ккал
1 ч
Любимое, привычное, но с необычным вкусом!
огурцы, помидоры, болгарский перец, чеснок, морковь, соль, сахар, растительное масло, уксус, вода, перец острый молотый
14 ккал
1 ч
Вкусная, яркая и очень простая закуска в одной банке!
огурцы, помидоры, морковь, укроп, чеснок, перец горошком, гвоздика, душистый перец, лавровый лист, соль, сахар, уксус, вода
98 ккал
40 мин
Натуральный вкус овощей и идеальная текстура.
кабачки, лук репчатый, помидоры, томатная паста, растительное масло, поваренная соль, сахар, перец острый молотый
работа
30 ккал
40 мин
Вкусные, очень ароматные, сочные и пикантные!
помидоры, петрушка, чеснок, душистый перец, гвоздика, лавровый лист, вода, соль, сахар, уксус
42 ккал
35 мин
Пикантные, оригинальные, аппетитные, самые вкусные!
помидоры, чеснок, вода, уксусная эссенция, лавровый лист, гвоздика, перец горошком, сахар, соль
82 ккал
12 ч
Кисло-сладкая, пикантная, без стерилизации.
помидоры, морковь, болгарский перец, ранетки, перец острый стручковый, чеснок, растительное масло, столовый уксус, сахар, соль
33 ккал
40 мин
Бесподобная закуска, которая покорит всю семью - вкусно!
помидоры, лук репчатый, чеснок, соль, сахар, столовый уксус, листья вишни, листья смородины, корень хрена, петрушка, лавровый лист, перец горошком
74 ккал
2 ч
Оригинальный рецепт для истинных гурманов! Невероятно просто и быстро!
помидоры зеленые, болгарский перец, лук репчатый, морковь, растительное масло, сахар, соль, перец черный молотый, перец горошком, уксус
43 ккал
1 ч
Настоящий деликатес домашнего приготовления
грибы, морковь, лук, помидоры, чеснок, растительное масло, соль, перец черный молотый
46 ккал
1 ч 30 мин
Аромат и вкус, от которого слюнки текут!
помидоры, морковь, лук репчатый, болгарский перец, яблоки, чеснок, подсолнечное масло, соль, сахар, столовый уксус
53 ккал
2 ч
Закусочный, пикантный, яркий, с выраженным вкусом!
огурцы, помидоры, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, соль, сахар, растительное масло, уксус
67 ккал
1 ч
Ароматная заготовка из сезонных овощей для зимнего стола!
кабачки, болгарский перец, помидоры, лук, чеснок, растительное масло, столовый уксус, соль, сахар
46 ккал
14 ч
Яркий, очень вкусный - идеален для холодного времени года!
помидоры, огурцы, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, укроп, лавровый лист, вода, столовый уксус, сахар, соль, подсолнечное масло
20 ккал
30 мин
Заготовка, которая всех сведет с ума - супер вкуснятина!
помидоры, чеснок, соль, сахар, уксус, лавровый лист, душистый перец, вода
49 ккал
1 ч
Вкусная, ароматная, красивая закуска в пряном маринаде.
помидоры, лук репчатый, подсолнечное масло, перец горошком, лавровый лист, вода, столовый уксус, соль, сахар
28 ккал
30 мин
Яркая, красивая домашняя заготовка без особых хлопот!
помидоры, чеснок, укроп, лавровый лист, перец горошком, вода, поваренная соль, сахар, уксус, аспирин
22 ккал
1 д
Солнечные, красивые, без стерилизации. Пальчики оближешь!
помидоры, чеснок, лавровый лист, укроп, петрушка, листья смородины, гвоздика, перец горошком, душистый перец, вода, сахар, соль, столовый уксус
60 ккал
2 ч
Рассольник на зиму - отличный вариант для супа за полчаса! Готовь!
перловка, лук репчатый, морковь, огурцы, помидоры, подсолнечное масло, столовый уксус, сахар, соль, вода
45 ккал
1 ч 10 мин
Красивый, яркий, аппетитный! Пальчики оближешь!
помидоры, огурцы, болгарский перец, лук, растительное масло, уксусная эссенция, душистый перец, вода, сахар, соль
36 ккал
45 мин
Необычно, ароматно, из простых продуктов, на каждый день!
помидоры, вода, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, мёд, сахар, соль, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, укроп, петрушка, столовый уксус
136 ккал
3 д
Необычная и оригинальная заготовка с интересным вкусом!
помидоры, болгарский перец, сахар, корица, лимонная кислота
92 ккал
4 ч
Яркая овощная композиция! Идеальный дуэт хруста и сочности.
болгарский перец, помидоры, морковь, лук репчатый, капуста, сахар, соль, столовый уксус, подсолнечное масло, перец горошком
54 ккал
3 ч
Густая и нежная заготовка без лишних хлопот.
кабачки, морковь, лук репчатый, помидоры, растительное масло, томатная паста, чеснок, лавровый лист, перец горошком, сахар, соль, столовый уксус
работа
39 ккал
1 ч
Хрустящие и пикантные! Стерилизация гарантирует сохранность.
помидоры, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец, зелень, перец острый стручковый, подсолнечное масло, вода, соль, сахар, уксус