Салат с рисом на зиму

Вкусный салат на зиму из доступных продуктов. Из этой заготовки получается потом вкусный суп рассольник.
аннаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 6% 1 г
Жиры 28% 5 г
Углеводы 67% 12 г
98 ккал
ГИ: 50 / 33 / 17

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Морковь, перец, лук перекрутить всё через мясорубку и обжарить по отдельности. Рис отварить до полуготовности, не солить. Томаты перекрутить. Смешать все ингредиенты, добавить сахар, соль по вкусу, масло подсолнечное, рис и тушить 25-30 минут за 5 минут до готовности добавить уксус и чеснок. Разложить горячим в банки, закрутить и поставить под "шубу"до полного остывания.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
  • Рис - 344 ккал / 100 г
  • Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г
  • Столовый уксус - 11 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Морковь, Болгарский перец, Лук репчатый, Рис, Помидоры, Сахар, Подсолнечное масло, Чеснок, Столовый уксус