Главная
Салаты
Салат коктейль с мандаринами

Салат коктейль с мандаринами

Простой и вкусный рецепт салата-коктейля с мандаринами! Очень легкий в приготовлении салат с креветками, куриным филе и сельдереем. Яркий, красивый, украсит любой праздничный стол. Дополнить его можно любыми другими овощами или морепродуктами по своему вкусу.

Милада

Автор рецепта

+37

387 476

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Мандарины

Йогурт

500

Куриное филе

350

Соль

по вкусу

Сельдерей

Креветки

200

Зелень

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава

На вес состава:

Белки 60% 9 г

Жиры 13% 2 г

Углеводы 27% 4 г

64 ккал

ГИ: 75 / 25 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

1. Куриное филе моем, перекладываем в кастрюлю и заливаем водой. Бульон необходимо немного посолить. Варим до готовности, пока мясо не станет мягким. Как филе остынет, нарезаем на кусочки.
2. Сельдерей моем, очищаем и нарезаем на брусочки.
3. Мандарины очищаем от кожуры и разделяем на дольки.
4. Замороженные креветки промываем под холодной водой, и выкладываем в кастрюлю с закипевшей, подсоленной водой. Варим примерно 3-5 минут, в зависимости от их размера.
5. В красивый бокал раскладываем ингредиенты, солим и заправляем йогуртом. Сверху салат украшаем отварными креветками и листиками свежей зелени.