Главная
Курица на сковороде
Куриное филе с луком и морковью на сковороде

Куриное филе с луком и морковью на сковороде

Птица с овощами - идеальное вкусовое сочетание! Курица с луком и морковью приготовленная на сковороде выглядит весьма аппетитно! Для данного блюда не обязательно использовать филе, можно взять окорочка или грудку, будет так же вкусно. Курица с овощами выступает как самостоятельное блюдо, но для сытности ее можно дополнить гарниром из картофеля.

svetika

Автор рецепта

Куриное филе с луком и морковью на сковороде

+14

1718 347

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Куриное филе

450

Лук репчатый

300

Морковь

300

Болгарский перец (красный и зеленый, по 100 гр)

200

Чеснок

Растительное масло

Перец черный молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 47% 9 г

Жиры 26% 5 г

Углеводы 26% 5 г

100 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

1 . Куриное филе моем, режем небольшими кусочками, обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.

2. Лук и морковь очищаем, лук режем полукольцами, морковь - крупной соломкой. Отправляем овощи к курице, солим и перчим по вкусу, тушим на среднем огне до мягкости.

3. Перец болгарский очищаем от семян, моем, нарезаем небольшими кусочками. Чеснок чистим, режем ножом как можно мельче. Выкладываем перец и чеснок в сковороду к остальным ингредиентам,тушим до мягкости, примерно 7-10 минут.

Подаем на стол, украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!