Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отмерьте все необходимые ингредиенты
Шаг 2:
Отделите желток от белка. Белок на время уберите в холодильник, так он будет лучше взбиваться.
Шаг 3:
Разотрите желток с сахаром и ванилином, добавьте творог.
Шаг 4:
Всыпьте в творожную массу муку и разрыхлитель.
Шаг 5:
Все хорошо перемешайте, можно немного взбить венчиком
Шаг 6:
В охлажденный белок добавьте щепотку соли и взбейте до устойчивых пиков. Введите взбитый белок в творожное тесто.
Шаг 7:
Вылейте тесто в форму для запекания. Идеально подойдет силиконовая форма с рисунком, так пирог получится красивее.
Шаг 8:
Выпекайте пудинг 40 минут при t=180C.
Шаг 9:
Готовый пудинг посыпьте сахарной пудрой.
Шаг 10:
При подаче украсьте кусочек десерта листиком мяты.
Шаг 11:
И, при желании, полейте шоколадом. Приятного аппетита и отличного дня!
Нежнейший творожный пудинг станет отличным завтраком для взрослых и детей.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
- Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
- Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
- Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
- Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
- Творог - 156 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Ванилин - 288 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Миндальная мука - 560 ккал / 100 г
- Стевия - 18 ккал / 100 г