Хрустящее овсяное печенье без муки с арахисом и семечками

Вкусное овсяное печенье с семечками, кунжутом и арахисом! Очень простой рецепт хрустящего печенья без муки. Печенье очень вкусное, готовить легко!
ИраAuthor avatar
Автор
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Калорийность состава
На вес состава:
Белки 15% 12 г
Жиры 54% 43 г
Углеводы 30% 24 г
498 ккал
ГИ: 17 / 83 / 0

Пошаговое приготовление

Режим:
Общее время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
    Хлопья измельчить в муку при помощи блендера или мясорубки. Добавить обжаренный и не мелко измельчённый арахис. Добавить кунжут обычный, обжаренные семечки.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
    Всё перемешать.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
    К мягкому маслу добавить сахар и соль. Перемешать ложкой. Добавить яйцо и хорошо перемешать до однородной массы вилкой. Добавить масляную смесь к сухой смеси.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
    Всё хорошо перемешать.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
    Сформировать печеньки. Выложить на противень, застеленный пергаментом.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
    Выпекать в духовке 20 минут при температуре 170 градусов до легкого румяного цвета. Достать из духовки, дать полностью остыть, снять с противня.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
    Приятного чаепития!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Важно! Чтобы блюда из овсянки всегда были вкусными, а также все секреты выбора и приготовления читайте в статье об овсяной крупе и геркулесе.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Я как всегда беру больше, чем указано в рецепте. Люблю поесть. Взяла овсянку длительной варкия, яйцо, вместо сахара сироп топинамбура. Кунжут. Офигенно получилось!!! Готовить буду еще, с разными наполнениями!

Добрый день. Испекла печенье по рецепту, как написано грамм в грамм. Но овсянка самая обычная (не люблю другую) , по 19 руб за 400гр .
Очень вкусное...остановиться сложно, руки сами тянутся ещё за одной... но сытное. Это понятно -всё же основная часть это орехи.
Всем своим близким разослал фото и рецепт.
Люблю печенье на подобие таких, но это одно из самых вкусных.
Спасибо большое!!! Будем готовить и не один раз.
И реально быстро. Обычно песочное печенье надо убирать на какой-то время в холодильник, а это приготовил тесто, выложил на парлгамент и в духовку (я ставила сразу в разогретую духовку).
Это просто обалденные печенье!!!

Очень рада, что у вас все получилось! Конечно, готовить в точности по рецепту не обязательно, ведь кулинария - это творчество. Думаю, вам будет интересна наша статья об этом.

Спасибо за отзыв!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Арахис сырой со скорлупой - 564 ккал / 100 г
  • Арахис сырой без скорлупы - 568 ккал / 100 г
  • Арахис вареный - 376 ккал / 100 г
  • Арахис жареный со скорлупой - 582 ккал / 100 г
  • Арахис жареный и соленый - 585 ккал / 100 г
  • Арахис орехи - 568 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Ядра сафлоровых семечек сушеные цельные - 615 ккал / 100 г
  • Семечки подсолнечника - 560 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал / 100 г
  • Геркулес сырой - 390 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Арахис, Сливочное масло, Семечки подсолнечника, Соль, Овсяные хлопья, Куриные яйца