Необычный салат с маринованным виноградом и зеленым луком

салатик прекрасный.

большое спасибочко, за внимание к моему кулинарному рецепту

А где взять маринованный виноград? Я ни разу не встречала в магазинах(
Спасибо за рецептик! Лёгкий, простой в приготовление и, наверно, очень-очень вкусный. Необычное сочетание винограда и лука, ну, думаю эксперимент очень удачный. Обязательно попробую сделать.

маринованый виноград можно самим приготовить на политровую банку ( 0.5л воды, 250гр (стакан) сахара,70-80 мл уксуса 9%,соль 10-15гр, пряности (гвоздика, душистый перец,семена кардамона, укропа) виноград крупных сортов,отделяем ягоды от кисти. делаем маринад, остужаем немного и заливаем виноград,стерилизуем 15 мин. очень легкий салат с необычным вкусом. к нему добавила маринованый красный лук, нарезаный полукольцами тонко и замаринованый в яблочном или винном уксусе и зелени (петрушка,укроп, кинза, базилик, сельдерей) и солью по вкусу.

Название салата оправдывает себя-действительно необычно и оригинально..спасибо Олесе Ветровой за инструкцию по маринаду винограда, это что-то новое для вкусовых пристрастий россиян) а вот насчет огурцов сомневаюсь, думаю они будут лишними,вся пикантность именно в сочетании винограда и лука. Хотя, на вкус и цвет товарища нет))А вот уксус можно добавить яблочный, будет точно очень вкусно!

Катя, маринованный виноград можно самой приготовить, это совсем несложно.

Маринованный виноград сам по себе очень вкусная и оригинальная закуска, давно полюбившаяся нашей семье, мариновать предпочитаю зеленый киш-миш. Рецепт кажется очень интересным, обязательно попробую приготовить. Тем более, что в саду как раз появился свежий лучок и петрушка - кладезь витаминов.

Очень необычный салат! Вкусный и в то же время полезный. Нигде в магазинах не смогла найти маринованный виноград, в итоге замариновала сама. Впервые попробовали такой виноград, семье очень понравился. Салат делала на оливковом масле, думаю оно больше подходит для салатов. Спасибо большое за рецепт.

Действительно, очень необычный салат! Признаться честно, раньше не то чтобы его никогда не делала, даже не слышала о таком. Но прочитав рецепт, поняла, что стоит попробовать приготовить этот салат. Ведь он должен получиться замечательным. Несложный в приготовлении, но вместе с тем очень вкусный, он, несомненно, порадует членов семьи.

Очень необычный рецепт . Люблю готовить что то новенькое и вкусное, прочитав рецепт решила приготовить, вкусный салат. Сочетание зеленого лука с маринованым виноградом придает салату пикантности, а петрушка это просто моя любимая зелень, без нее ну никак, еще для пикантности я добавилабы немного изюма и кедровых орешков.

Зашла почитать и выбрать какой-нибудь салатик летний и столько нового узнала. Очень необычный рецепт салата. Про маринованный виноград вообще первый раз слышу. Почитала комментарии оказывается все не так уж сложно. Интересно а какой на вкус маринованный виноград, ведь он же сладкий. Хочу приготовить маринованный виноград, только какой сорт для этого лучше подходит? Почитаю в интернете.

Если честно то немного странное сочетание ингридиентов. Мне кажется что мринованный виноград и лук это немножко рискованно. Но кто знает может наоборот получается отличный вкус. Так что лучше один раз попробовать чем 100 обсудить. Так что наверное нужно как то попробовать его, то есть сделать. Буду надеяться что я его не выкину:)

Зря вы переживаете! очень вкусный салат получается!

И меня заинтересовал салат своей постотой, в то же время заинтриговал наличием маринованного винограда, который я никогда не пробовала. А так как на дворе самый разгар виниградного сезона, поступила как Олеся ,решила его сама замариновать, по тому же способу как и закатыала виноградные листья, только кипяток налила крутой. А уже через неделю приготовила салат.
Да, вся изюминка салата именно в свежем "изюме" Маринованно-сладкий вкус винограда, дал пикантность салату особенно на следующий день.
Спасибо Аркадию и Светлане за за рецепт нового, простого и вкусного салата ,

Надо же, только лук и виноград, а такой эффект! Интересно, а продается маринованный виноград, надо посмотреть в магазинах и на рынках, так то мне все нравится, надо только приготовить и попробовать, интересный рецепт!

Анаит, Шура, спасибочко