Куриные салаты с сыром и томатами

Простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейших салатов! Новый рецепт порционных салатов к новогоднему столу с необычными вкусовыми качествами, которые обязательно поднимут настроение Вам и Вашим гостям!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 31% 8 г
Жиры 46% 12 г
Углеводы 23% 6 г
157 ккал
ГИ: 33 / 17 / 50

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 25 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Приготавливаем для салата запеченную со специями в фольге куриную грудку.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Окрашиваем куриные яйца для украшения салата, для этого натираем сырую свеклу на мелкой терке, выкладываем в марлю и завязываем в два узелка, которые в кружке заливаем кипятком.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Нарезаем очень тонкими полукольцами репчатый лук и выкладываем в миску.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляем к луку 1 стол. л. соли, 1 стол. л. сахара, 1 стол. л. уксусной эссенции.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Заливаем до краев кипятком и хорошо перемешиваем.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Разбиваем куриное яйцо, добавляем щепотку соли и перец по вкусу.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выливаем яичную смесь в нагретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Хорошенько обжариваем яичный блин с двух сторон.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Натираем твердый сыр на мелкой терке.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    На мелкой терке натираем вареное яйцо.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Смазанную изнутри растительным маслом форму ставим на листья салата в тарелке, заполняем натертым и перемешанным куриным яйцом, слегка приминая ложкой.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Добавляем вторым слоем промытую кукурузу, хорошо разравнивая вилкой.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Добавляем слой майонеза по вкусу.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Нарезаем кубиком запеченную куриную грудку.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Выкладываем следующим слоем на кукурузу и прикрываем слоем промытого лука.

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Добавляем следующим слоем майонез по вкусу.

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Верхним слоем выкладываем натертый на мелкой терке твердый сыр.

  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

    Начинаем собирать второй салат и на промытый лук выкладываем нарезанные тонкими кольцами томаты.

  19. Шаг 19:

    Шаг 19.

    На томаты равномерным слоем выкладываем куриные кубики.

  20. Шаг 20:

    Шаг 20.

    Нарезаем тонкой соломкой яичный блин и выкладываем следующим слоем.

  21. Шаг 21:

    Шаг 21.

    Добавляем слой майонеза и посыпаем натертым сыром.

  22. Шаг 22:

    Шаг 22.

    Украшаем каждый из салатов праздничным поросенком.

Праздничные салаты "Два поросёнка" на Новый год! Готовьте эти салаты с необычным вкусом для своих гостей!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Уксусная эссенция - 11 ккал/100г
  • Листья салата - 12 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Твёрдый сыр, Куриные яйца, Лук репчатый, Свекла, Помидоры, Кукуруза консервированая, Сахар, Уксусная эссенция, Растительное масло, Майонез, Листья салата, Перец черный молотый, Соль