Эксклюзивный оливье на праздничный стол салат

Потрясающий салат-закуска на новогоднем столе! Вкусная и аппетитная закуска к праздничному столу, которая готовится просто и довольно быстро!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 37% 7 г
Жиры 26% 5 г
Углеводы 37% 7 г
91 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 11 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготавливаем продукты комнатной температуры для приготовления закуски-салата.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Разрезаем вареные куриные яйца пополам и делаем формочки для салата, выложив желтки в миску.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Раздавливаем желтки вилкой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Нарезаем вареный картофель, морковь, соленые огурчики, копченое мясо мелкими кубиками.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Выкладываем нарезанные овощи и мясо в миску к яичным желткам, добавляем зеленый горошек и майонез.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Тщательно до однородности перемешиваем.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выкладываем порциями получившийся салат в формочки.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Украшаем каждую порцию салата веточками укропа, гранатовыми зернами и звездочками из моркови.

Порадуйте себя и всю семью новым вкусным блюдом на новогоднем праздничном столе!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Гранат - 52 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Куропатка - 254 ккал/100г
  • Тетерев - 254 ккал/100г
  • Дичь - 200 ккал/100г
  • Соленые огурцы - 11 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мясо, дичь, Куриные яйца, Майонез, Соленые огурцы, Морковь, Картошка, Зелёный горошек, Гранат, Укроп