Романтическая пицца за 30 минут
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 1 ч 20 мин
PT1H20M
Шаг 1:
Приготовим тесто. В мисочку вливаем 125 мл тёплого молока и всыпаем 1 ч л сухих дрожжей. Добавляем щепотку соли и 1 столовую ложку растительного масла. Перемешиваем. Через мелкое сито просеиваем 175 г муки и вымешиваем тесто в течении 1 минуты. Накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 40 минут, чтобы тесто увеличилось в 2 раза.Шаг 2:
Займёмся начинкой! 1 среднюю луковицу разрезаем на пополам и мелко измельчаем.Шаг 3:
150 грамм маринованных грибов нарезаем произвольными кусочками.Шаг 4:
1-2 средних помидора разрезаем пополам и нарезаем дольками.Шаг 5:
170 грамм варёной колбасы нарезаем колечками и по желанию вырезаем сердечки.Шаг 6:
150 грамм сыра натираем на крупной тёрке.Шаг 7:
Собираем пиццу. Настоявшееся тесто раскрываем и перекладываем на пергаментную бумагу. Слегка присыпаем мукой и раскатываем в тонкий пласт примерно 4-5 миллиметровШаг 8:
Накрываем тесто заранее подготовленной формой и слегка придавливаем края формы, образовывая контур сердца. Как сделать такую форму вы найдёте вот здесь. Аккуратно вырезаем ножом по контуру. А остатки теста убираем в сторонку.Шаг 9:
Подготовленное сердце накрываем формой и прокалываем тесто вилкой.Шаг 10:
Выдавливаем немного кетчупа и промазываем кисточкой по всему тесту. И так же проделаем с майонезом.Шаг 11:
Сверху посыпаем измельчённым луком и выкладываем нарезанные грибы. Присыпаем немного сыром и выкладываем колбасу по всей пицце. Посыпаем пиццу оставшимся сыром и выкладываем нарезанные помидоры по всему контуру. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 30 минут.Шаг 12:
Пицца готова! По желанию ещё можно присыпать зеленью и подавать к столу. Такой ужин добавит уют и романтическую атмосферу в вашу повседневную жизнь, а от вкуса этой пиццы Вы останетесь в восторге!
Похожие рецепты
Сыр в духовке
В духовке
Мясо в духовке
Пицца
Помидоры с сыром
Грибы в духовке
Пицца в духовке
Вторые блюда
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Маринованные шампиньоны - 12 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Колбаса «любительская» - 291 ккал / 100 г
- Колбаса «украинская» - 404 ккал / 100 г
- Колбаса «диабетическая» - 254 ккал / 100 г
- Колбаса «докторская» - 197 ккал / 100 г
- Колбаса диетическая - 170 ккал / 100 г
- Колбаса «молочная» - 252 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Сухие дрожжи - 410 ккал / 100 г