Способ приготовления
Пока вы не приступили к заготовке, убедитесь, что все продукты прошли подготовку. Свежемороженая килька лишилась головы и хвоста (в более крупной нужно вычистить внутренности) и промыта проточной водой, помидоры сверкают чистыми боками, морковь и лук почищены. Все готово? Тогда приступим. Помидоры прокрутите через мясорубку, рыбу на секунду опустите в кипяток. Луковицы мелко порежьте, морковь потрите на крупной терке.
В кастрюлю для варки вылейте переработанные томаты, опустите лук и морковку и поставьте вариться на 40 минут. В кастрюлю влейте растительное масло, томатную пасту, добавьте соль, сахар и кильку. Тушите на медленном огне, регулярно помешивая.
Подготовьте банки и крышки для консервирования, они обязательно должны пройти тепловую обработку. Выложите готовую кильку банки и укупорьте.
Палочка-выручалочка на все случаи жизни готова.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Спасибо за рецепт, а сколько времени надо тушить с рыбой? 
камила, точного времени, к сожалению уже не помню, давно готовила. Просто периодически пробуйте на вкус. Блюдо должно на медленном огне булькать не меньше восьми минут.
Большое спасибо за ответ. В других рецептах с килькой надо варить 2 часа, поэтому спросила.
Надо попробывать приготовить по вашему рецепту. Спасибо!
Пожалуйста! 
СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА. ЕСЛИ В ЗИМУ ДЕЛАТЬ УКСУС НАДО ДОБАВЛЯТЬ?
это рецепт на зиму, стоит долго и без уксуса 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Томатная паста - 28 ккал / 100 г
- Килька балтийская - 137 ккал / 100 г
- Килька горячего копчения - 162 ккал / 100 г
- Килька каспийская - 191 ккал / 100 г
- Килька пряного посола - 154 ккал / 100 г
- Килька соленая - 137 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г