На главную

На сайте 29 567 рецептов
у 210 198 пользователей

Каталог рецептов

Легкий простой салат из семги и винограда

Вкусный, яркий и необычный салат, который порадует близких! Вкусное сочетание малосоленой рыбы и сладкого винограда дарит потрясающий вкус салату, который станет прекрасным дополнением любого праздничного стола и всегда порадует легкостью приготовления.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Сёмга

300

Перепелиные яйца

6

Виноград

12

Огурцы

3

Сухарики

15

Твёрдый сыр

10

Оливковое масло

3

Лимоны

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
120 ккал
Белков:8 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 40 / 45 / 15
Н67 / С0 / В33

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Старина Сэм

Просмотров: 5 416
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    1. Первый и самый важный шаг - подготовка всех ингредиентов. Все вышеперечисленные продукты необходимо подготовить заранее. Из них мы сделаем заготовки, которые понадобятся для приготовления салата

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    2. В первую очередь подготовим малосольную рыбу. Идеальный вариант - если она приготовлена своими руками, однако не менее вкусной будет рыбка из магазина. Нарезаем ( в нашем случае) семгу кубиками и откладываем в сторону. Уже скоро данная заготовка нам понадобится.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    3. Затем режем перепелиные яйца пополам и также откладываем в сторону до момента, пока они нам не понадобятся.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    4. Далее поперечным разрезом делим огурцы на половинки, а затем также разрезаем их на бруски. Перед нарезкой мы сделали огурцы полосатыми, чтобы блюдо смотрелось интереснее и ярче.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    5. Последняя заготовка в нашем рецепте - порезанный половинками виноград.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    6. После того, как все приготовления закончены, смешиваем наши ингредиенты на блюде. Рвем салатную смесь на небольшие кусочки - это будет основой нашего блюда.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    7. Далее выкладываем на тарелку порезанные кусочками рыбу, яйца и огурцы.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    8. Следующим шагом будет приготовление средиземноморского соуса: смешиваем в плошке три ложки оливкового масла и сок половинки лимона, также солим и перчим по вкусу. Получившуюся смесь равномерно распределяем по блюду.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    9. И наконец последний шаг - добавить к уже имеющимся ингредиентам сухарики и виноград. В получившийся салат добавляем немного тертого сыра, количество на Ваше усмотрение. Блюдо готово, приятного аппетита!

Данный рецепт идеально подойдет тем, кто не хочет есть сложную и тяжелую пищу, но любит вкусные и необычные сочетания. Плюсами также являются легкость приготовления, и возможность поставить такой салат на любой праздничный стол, он везде будет к месту и порадует гостей и близких. Приятного аппетита всем гурманам и большим любителям интересных и ярких сочетаний!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Виноград - 65 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сёмга на пару - 197 ккал/100г
  • Сёмга отварная - 189 ккал/100г
  • Сёмга свежая - 140 ккал/100г
  • Сухари - 331 ккал/100г
  • Сухари пшеничные - 331 ккал/100г
  • Сухари сливочные - 414 ккал/100г
  • Яйцо перепелиное - 168 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Листья салата - 12 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сёмга, Листья салата, Перепелиные яйца, Виноград, Огурцы, Сухарики, Твёрдый сыр, Оливковое масло, Лимоны