Детокс Зеленый Смузи со шпинатом и киви и бананом

Густой витаминный коктейль для вашего здоровья и красоты! Детокс Зеленый Смузи со шпинатом и киви и бананом — это не просто напиток, а настоящая витаминная бомба. Шпинат очищает организм, киви насыщает витамином С, а банан создает нежную текстуру и сытность, делая смузи по-настоящему полезным и вкусным.
katushafinAuthor avatar
Автор
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и калорийность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 1 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 90% 9 г
41 ккал
ГИ: 22 / 78 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 10 мин

Оборудование и инструменты:

  1. Шаг 1. Как сделать детокс зеленый смузи со шпинатом и киви и бананом?

    Шаг 1.

    Подготовьте продукты. Сок возьмите без сахара, лучше натуральный. Не берите вместо сока воду, она снизит полезные свойства шпината. Количество шпината можно регулировать по вкусу. Перед началом приготовления помойте банан и киви и обсушите их.

  2. Шаг 2. Как подготовить банан для смузи?

    Шаг 2.

    Банан очистите и порежьте на колечки. Банан старайтесь выбирать спелый, даже перезрелый, он придаст смузи шелковистость и сладость.

  3. Шаг 3. Как подготовить киви для смузи?

    Шаг 3.

    С киви снимите кожуру. Нарежьте его на небольшие дольки. Для смузи лучше всего подходят спелые и мягкие плоды киви сорта Хейворд — они самые сочные, ароматные и легко смешиваются до однородной консистенции.

  4. Шаг 4. Как подготовить шпинат для смузи?

    Шаг 4.

    Шпинат ополосните под проточной водой, а затем выложите его на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнюю влагу. Также промокните шпинат сверху полотенцем.

  5. Шаг 5. В чем лучше всего готовить смузи?

    Шаг 5.

    Для приготовления смузи лучше всего подойдет блендер. Если у вас его нет, то можно воспользоваться измельчителем или погружным блендером. Сложите в него кусочки банана, киви, влейте яблочный сок. Взбейте все ингредиенты до однородного состояния. Затем порвите в чашу блендера листья шпината. Слишком толстые стебли лучше удалите. Взбейте смузи еще раз. На этот раз потратьте чуть больше времени, чтобы напиток стал полностью однородным, шелковистым и густым.

  6. Шаг 6. Как подать смузи к столу?

    Шаг 6.

    Готовый смузи перелейте в стаканы и сразу подавайте к столу. Чем дольше он стоит, тем больше полезных свойств он теряет. Смузи - коктейль, который подают сразу. Приятного аппетита!

Чем полезен смузи со шпинатом?
 
Смузи со шпинатом — это настоящая витаминная бомба, и вот его ключевые преимущества для здоровья:

Повышение энергии и улучшение состава крови: Высокое содержание железа (в легкоусвояемой форме) и фолиевой кислоты помогает в производстве красных кровяных телец и предотвращает анемию и усталость.

Укрепление иммунитета и молодость кожи: Обилие витамина C и антиоксидантов защищает клетки от повреждений, борется с воспалениями и стимулирует выработку коллагена.

Здоровье костей и свертываемости крови: Витамин K играет ключевую роль в усвоении кальция и нормальной свертываемости крови.

Улучшение пищеварения: Шпинат содержит клетчатку, которая способствует здоровью кишечника и регулярному стулу.

Детокс-эффект: Хлорофилл, придающий шпинату зеленый цвет, помогает очищать организм от токсинов.

Низкая калорийность: Это идеальный вариант для тех, кто следит за весом, так как шпинат очень питателен, но при этом содержит мало калорий.

Важный совет: Чтобы улучшить усвоение железа из шпината, сочетайте его в смузи с продуктами, богатыми витамином C, например, с апельсином, киви, клубникой или лимонным соком.

Зеленые коктейли, или смузи, ворвались в мир здорового питания в конце 2000-х, став символом осознанного подхода к еде. Их популярность обусловлена скоростью приготовления и невероятной пользой. Сочетание шпината со сладкими фруктами — классика жанра, которая позволила даже тем, кто не любит зелень, наслаждаться витаминными напитками.

Этот зеленый смузи — настоящий эликсир здоровья. Шпинат мягко очищает организм и является источником железа. Киви бьет рекорды по содержанию витамина С, укрепляя иммунитет. Спелый банан не только подсластит ваш детокс-коктейль, но и обеспечит сытость и полезный калий для сердца. Идеальный витаминный заряд в одном стакане.

Рецепт оценят:

Приверженцы здорового питания и ПП.
Занятые люди, ищущие варианты быстрого завтрака.
Те, кто хочет провести очищение организма или детокс.
Спортсмены, нуждающиеся в легком перекусе после тренировки.
Все, кто следит за фигурой и ищет рецепты для похудения.
 
Замена ингредиентов:

Шпинат: мангольд, молодая крапива, листовая капуста (кале), руккола (даст остроту).
Яблочный сок: кокосовая вода, миндальное молоко, овсяное молоко, обычная вода (сок сделает вкус ярче и улучшит усвоение витаминов из шпината).
Банан: половинка спелого авокадо (для кремовой текстуры), горсть замороженного манго или ананаса.

Варианты подачи:

Классический: в высоком гладком стакане с трубочкой.
Для завтрака: в пиалке, посыпав семенами чиа, измельченными орехами или кокосовой стружкой.
Для гостей: в бокале для мартини, украсив тонким ломтиком киви или листиком мяты.

Условия хранения:

Этот детокс-напиток лучше употреблять сразу после приготовления. При контакте с кислородом он теряет полезные свойства и темнеет. Если необходимо, храните в холодильнике в герметичной бутылке не более 4-6 часов, хорошо взболтав перед употреблением.

Диетические адаптации:

Низкокалорийный: замените сок на воду.
Без сахара: используйте только спелые фрукты, не добавляйте мед или сиропы.
Для сытного завтрака: добавьте столовую ложку овсяных хлопьев или протеиновый порошок.

Интересные факты:

Сочетание киви и шпината в одном коктейле покрывает суточную норму витамина С, который является мощным антиоксидантом.
Зеленый цвет смузи обманывает мозг: даже нелюбимые с детства овощи в таком виде воспринимаются гораздо легче, прививая привычку к здоровому питанию.

Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно,  для вас лично это таковым не является.
Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Интересный рецепт смузи "детокс зеленый смузи со шпинатом и киви и бананом". Готовила его два дня подряд, так как очень понравился детям. Использовала замороженный шпинат (не знаю точно в каком количестве - отломала на глаз кусочек от пластины), он действительно совсем не чувствуется в этом коктейле. Взбивала погружным блендером. Сока яблочного не было, отобрала у детей какой-то пакетированный "мультифрукт" розоватого цвета, поэтому мой смузи получился не яркого изумрудного, а немного болотного оттенка. Зато вкусный! Дети себе в стаканчики добавили дополнительно сахар, мне же хватило сладости банана и сока. Спасибо за рецепт, очень актуален для нас сейчас - порция витаминов в зимнюю пору))

Особенно радует, что детям понравилось))

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал / 100 г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
  • Бананы - 89 ккал / 100 г
  • Шпинат - 22 ккал / 100 г
  • Киви - 48 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Яблоки, Бананы, Шпинат, Киви, Вода