Салат Ревнивец с сухариками, пекинской капустой, курицей

Интересный и вкусный салат с курицей, сухариками и шариками из фетаксы. Этот салатик послужит украшением любого праздничного стола, готовится несложно, а на вкус даже очень и очень...
nasstinAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 27% 9 г
Жиры 39% 13 г
Углеводы 33% 11 г
186 ккал
ГИ: 40 / 10 / 50

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим продукты: овощи и зелень помоем и обсушим, куриное филе промоем под проточной водой

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Приготовим сухарики: ломтики батона порезать кубиком, смешать в отдельной посуде оливковое масло, чеснок через пресс, прованские травы. Соединить с сухариками. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут, через 7 минут перемешать

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Куриное филе нарезать тонкими брусочками

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Посолить, поперчить, соединить с кунжутом

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Обжарить на сковороде в растительном масле минут 5-7. Здесь нельзя допускать зажаривания мяса, иначе оно будет твердым

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Тем временем сухарики уже готовы

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Капусту нашинкуем тонкой соломкой

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Перец соломкой

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Лук мелко нарезать

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Добавить кукурузу

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Обжаренную курицу

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Перемешать

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Для шариков сыр фетакса разомнем вилкой, здесь можно добавить немного сливок для более однородной консистенции, я же не добавляла

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Добавить мелко нарезанный укроп и чеснок через пресс

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Перемешать

  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

    Руками сформировать шарики. Такие шарики можно с успехом заменить готовыми шариками моцареллы, которые продаются в магазине

  17. Шаг 17:

    Шаг 17.

    Для заправки возьмем майонез, соевый соус, чеснок через пресс, прованские травы, мандариновый сок.

  18. Шаг 18:

    Шаг 18.

    Хорошо перемешаем

  19. Шаг 19:

    Шаг 19.

    Выкладываем на тарелку, сверху сухарики, шарики из фетаксы, поливаем заправкой. Дегустируем!

Приготовьте этот салатик на любое торжество, да и просто так и останетесь довольны!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Мандарины - 33 ккал/100г
  • Мандарины консервированные - 40 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Китайская капуста - 16 ккал/100г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
  • Батон - 273 ккал/100г
  • Смесь трав - 259 ккал/100г
  • Сыр фетакса - 261 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Пекинская китайская капуста, Болгарский перец, Лук репчатый, Кукуруза консервированая, Кунжут, Батон, Чеснок, Оливковое масло, Смесь трав, Фетакса, Укроп, Майонез, Мандарины, Соевый соус