Приправа из помидор
Способ приготовления
1. Раскалить масло, затем осторожно добавить его в помидорное пюре (помидоры пропустить через мясорубку). И теперь варить около полутора часов.
2. После выложить в помидоры измельченный болгарский перец и варить полчаса.
3. Нарезанные укроп вместе с петрушкой добавить и проварить еще минут 15.
4. Положить измельченный стручковый перец, чеснок, добавить соли по вкусу (около 1 ст.л), довести до кипения и выложить в стерилизованные банки. Сразу закатать - приправа из помидор готова.
2. После выложить в помидоры измельченный болгарский перец и варить полчаса.
3. Нарезанные укроп вместе с петрушкой добавить и проварить еще минут 15.
4. Положить измельченный стручковый перец, чеснок, добавить соли по вкусу (около 1 ст.л), довести до кипения и выложить в стерилизованные банки. Сразу закатать - приправа из помидор готова.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
отличный рецепт, летом пару баночек обязательно приготовлю 
отличный рецепт, летом пару баночек обязательно приготовлю
Ната, готовьте, не сомневайтесь, приправа очень вкусная 
. Я готовлю обычно половину нормы и храню в холодильнике, правда приправа долго не залеживается там, так-как её быстро поедают домочадцы 
.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Перец острый стручковый - 40 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г