Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат из крабовых палочек с кукурузой и яйцом? Очень просто. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Чтобы салат не получился слишком водянистым, сметана нужна густая. Жирность принципиального значения не имеет. Сметану можете заменить на майонез или натуральный йогурт без добавок.
Шаг 2:
Крабовые палочки очистите от заводской пленки и нарежьте небольшими кубиками. Крабовые палочки можете заменить или дополнить другими морепродуктами. Например, креветками, кальмарами или слабосоленой красной рыбой.
Шаг 3:
С консервированной кукурузы слейте жидкость. Зерна обсушите.
Шаг 4:
Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 5:
Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Если вы или ваши дети не любите лук в блюдах, можете совсем его не добавлять.
Шаг 6:
Укроп вымойте, отряхните от влаги и мелко порубите. По желанию можете заменить или дополнить другой зеленью, например, петрушкой, кинзой, зеленым луком или использовать смесь разных трав.
Шаг 7:
В миске соедините крабовые палочки, яйца, кукурузу, лук и укроп. Заправьте салат сметаной, посолите и хорошо перемешайте.
Шаг 8:
По желанию можете подать салат прямо в салатнике. Или подать в кулинарном кольце. Для этого на тарелку установите кулинарное кольцо диаметром 12-14 см. Выложите в него салат и утрамбуйте. Поставьте салат на 1 час в холодильник. Перед подачей кулинарное кольцо снимите. Салат украсьте крабовыми палочками и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.
Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Приготовила салат крабовые палочки с кукурузой и яйцом. Очень быстрый, сытный, вкусный салат. Обычно такой салат заправляют майонезом, хорошая сметана добавляет новые вкусовые нотки в привычное сочетание ингредиентов, получается очень интересно и вкусно. Спасибо, Мария!
И вам спасибо за отзыв, Елена!
Приготовила сегодня на скорую руку салат крабовые палочки с кукурузой и яйцом по этому рецепту . Лук добавила зелёный, укроп не добавляла, вместо сметаны взяла майонез, мы с ним больше любим. Салатик получился очень вкусный, лёгкий и освежающий. Вкус этого салата приятный и нежный, с тонкими нотками сладости от кукурузы и мягким привкусом крабовых палочек. Вареное яйцо добавляет салату кремовую текстуру и прекрасно сочетается с другими ингредиентами, не перебивая их вкус. Заправка из майонеза делает салат сочным и насыщенным. Процесс приготовления этого блюда очень прост и не занимает много времени . Спасибо за рецепт!
Еще один рецепт для любителей экономить время и деньги! Лучше салата на завтрак быть ничего не может. Заглянула в холодильник. И ужаснулась – хоть шаром покати, только баночка консервированной кукурузы да крабовые палочки замороженные, сиротливо дожидающиеся своей участи в морозилке.Салат крабовые палочки с кукурузой и яйцом просто выручил нас, спасибо автору рецепта!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Крабовые палочки - 73 ккал / 100 г
- Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал / 100 г
- Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал / 100 г
- Крабовые палочки мирамар - 140 ккал / 100 г
- Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г