На главную

На сайте 28 878 рецептов
у 178 498 пользователей

Каталог рецептов

Салат с курицей и маринованными огурчиками

Вкусный и простой салатик, который никогда не надоест. Легкость приготовления, здоровое питание Секрет хорошего салата не в огромном количестве самых разных ингридиентов, а в идеальном сочетании вкусов продуктов. Такой салат с курицей и огурчиками может заменить Вам завтрак, обед и ужин, если вы хотите немного сбросить вес, не голодая и не мучая себя диетами.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Соль

1

Сметана

150

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
59 ккал
Белков:6 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 50 / 25 / 25
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Елизавета, o.tanya

Просмотров: 14 299

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

Для приготовления салата необходимо отварить куриное мясо и разобрать его на волокна или порезать кубиками или дольками. Хорошо подойдет для этого куриная грудка на кости без кожи или филе.
Теперь очистим и порежем луковицу, можно полукольцами или мельче - на Ваш вкус, в мисочке перемешаем лук с солью и оставим на 15-20 минут.
Тем временем порежем ломтиками китайскую капусту и огурцы колечками.
Вообщем-то и все, теперь осталось только смешать все и заправить на Ваш вкус сметаной или майонезом. Приятного аппетита!
P.S. А если вдруг у вас остался обжаренный чеснок (например Вы делали ароматное масло для заправки), то он придаст данному куриному салату неповторимый аромат!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Николь
Николь


спешу к автору с признательностью! решила стряпать во вторник! лакомства с мяском курицы в блюдах для похудения в последнее время уважаю всё большеАнгел

0
Karo
Karo

Очень хороший салатик!

0
kontaty
kontaty

ммм! как аппетитно выглядит! надо будет приготовить как-нибудь)

0
Lina
Lina

делала ваш салат на новый год,очень вкусный получился,понравился всем Вкуснятина

0
Елена
Елена

ЕЛИЗАВЕТА спасибо за новое сочетание продуктов (для меня новое). Приятно Спасибо

0
Гость
Гость

Как я рада, что наткнулась на этот салат! Не могу сказать, что он для меня открытие, но то, что я о нем забыла - это правда! Овощная основа - пекинская капуста, маринованные огурчики и лук - беспроигрышный вариант! Белок в виде отварного или копченого куриного мяса, рыбы, отварной говядины и т.д. всегда позволит представлять его как очередную новинку для гостей и домашних. И с заправкой можно поиграть: сметана, йогурт, всевозможные заливки, домашний майонез. И горошек или кукурузу можно добавить. И всегда будет разный вкус. Вариаций масса, но основа неизменна: капуста, огурцы, лук. За такие рецепты выручалочки всегда авторам огромное Спасибо!И пользователям, которые "вытащили" этот рецепт из архива, поклон! Букетик Букетик Букетик

Anna
Anna

хорошо сказано, а главное по делу)

0
Awlson
Awlson

Отличный рецепт!
Не тривиально и ОООчень вкусно!
Обязательно к добавлению в книгу рецептов!
Спасибище автору!

0

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Китайская капуста - 16 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Маринованные огурцы - 16 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пекинская китайская капуста, Соль, Маринованные огурцы, Лук репчатый, Куриные грудки, Сметана