Салат Торт рыбный из семги с икрой

Божественное угощение для любого праздника! Вкусно. Празднично. Красивый и безумно вкусный торт рыбный. Определенно стоит своего "божественного" названия))
♚LarisynshikAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 72% 21 г
Жиры 24% 7 г
Углеводы 3% 1 г
146 ккал
ГИ: 0 / 100 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 5 ч 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.
  15. Шаг 15:

    Шаг 15.
  16. Шаг 16:

    Шаг 16.
  17. Шаг 17:

    Шаг 17.
  18. Шаг 18:

    Шаг 18.
  19. Шаг 19:

    Шаг 19.
  20. Шаг 20:

    Шаг 20.
  21. Шаг 21:

    Шаг 21.
  22. Шаг 22:

    Шаг 22.
  23. Шаг 23:

    Шаг 23.
  24. Шаг 24:

    Шаг 24.
  25. Шаг 25:

    Шаг 25.
  26. Шаг 26:

    Шаг 26.
  27. Шаг 27:

    Шаг 27.
  28. Шаг 28:

    Шаг 28.

Отварить рис в подсоленной воде с добавлением паприки.
Яйца сварить.
Отделить белки от желтков и натереть их в отдельные емкости на мелкой терке.
Крабовые палочки натереть также на мелкой терке.
Желатин замочить в половине стакана холодной воды.
Крем маскарпоне смешать с майонезом и сметаной венчиком. Взбивать миксером не нужно, так как маскарпоне не любит долгого взбивания.
Желатин растворить на водяной бане и вылить в крем.
Все хорошо перемешать.
Салатник застелить фольгой.
Выложить нарезку семги внахлест друг на друга по окружности салатника.
Выложить две ложки крема.
На крем выложить натертые желтки.
Дальше - крем и натертые крабовые палочки.
Затем - крем и натертые белки.
Дальше - крем и рис.
Завершить все остатками крема.
Поставить салатник в холодильник на три-четыре часа.
Застывший торт выложить зеленью и перевернуть на блюдо.
Снять фольгу.
Украсить верх торта красной икрой и зеленью.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Боже, какое чудо! Ангел
Действительно для богов Олимпа Улыбка
Выглядит просто бесконечно вкусным!
Хочу! Вкуснятина

Выглядит просто сногсшибательно!
Представляю, какой это вкусный "тортик"! Вкуснятина
А я тоже могу посоветовать вкусный рецепт этого "Тортика"

Он нереально вкусный. Сама не ожидала такого результата Едим в удовольствие Кушаем тортик Восторг Танцую

я готовила что то подобное, но в румочках делала, ёлки, намудохалась с ними Апп стенку!, а тут, оказывается можно все тоже сделать но в виде тортика, и красиво, и вкусно, и Как всегда МОЛОДЕЦ Красота!

В рюмках, наверно, муторно сделать подобный торт. Ювелирная работа. А здесь я неудобств не заметила. Выкладывай себе и все Та-дам!

+5, Отличный рецепт, а какая красота Цветочки

сказочный рецепт Супер не могу понять, почему на главном фото семга имеет такой светлый цвет?

Спасибо. Светлый цвет только из-за фотовспышки. А так обычная семга обычного цвета Та-дам! Восторг

Очень красиво, празднично! Спасибо автору за прекрасный рецепт.

Потрясающе красивый и богатый торт!!!настоящие дары Посейдона!!! Спасибо

Спасибо. Торт был очень вкусным Едим в удовольствие Восторг Танцую

Отличная идея для салата. Спасибо! Едим в удовольствие

Да, можно сказать, салат праздничный С Пасхой!

И выглядит здорово, и вкус праздничный. Приготовьте и, думаю, жалеть не будете Дружба

Поздравляю с ПОБЕДОЙ, рецепт её действительно достоин Букетик Букетик Супер

Вот это даааа!!!!!! Такое есть жалко!!! Интересно а как гости будут этот салатик хрумкать???? Его наверное нарезать надо как нибудь? Чтобы всем этом вкуснота досталась!! Вы его как гостям подавали????

Наверное съедается сначала икра, затем нарезка, и только потом видимо нарезается сам торт, а может всё сразу нарезается, если нарезка хорошо приклеивается к желатиновой основе торта. Надо подумать А вообще, после пару тостов уже кто как сможет, так и будет лакомиться этой вкуснятиной! Нямка

♚Larisynshik, какая красота! Красота!Вот уж выдумщица, мастер своего дела! АплодисментыОчень мило, вкусно и красиво получилось! Кушаем тортикСпасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Я всё-время думала, как бы всё это соединить, чтобы не просто бутербродики-корзиночки, а вот так, щедро...Крем прекрасный, может чуть-чуть желатина добавлю, чтобы наверняка можно было красиво нарезать, и чего уж мелочиться - заменю крабовые палочки на креветки...На Новый год обязуюсь сделать, спасибо большое ! Новый год

Спасибо за потрясающий рецепт!!! Подала на стол, порезала ножом для хлеба как обыкновенный торт и разложила кусочки торта гостям на тарелки. Смотрится отлично, режется легко, съедается на УРА! Едим в удовольствие

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
  • Рис - 344 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Сёмга на пару - 197 ккал/100г
  • Сёмга отварная - 189 ккал/100г
  • Сёмга свежая - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
  • Икра горбуши зернистая - 230 ккал/100г
  • Икра лососевая зернистая - 245 ккал/100г
  • Желатин - 355 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Паприка - 289 ккал/100г
  • Маскарпоне сыр - 412 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сёмга, Яйца, Рис, Крабовые палочки, Соль, Паприка, Маскарпоне, Сметана, Желатин, Икра красная, Петрушка, Салат-латук