Главная
Лучшие рецепты
Закуски
Паштет из фасоли или чечевицы

Паштет из фасоли или чечевицы

Скучающим по мясу вегетарианцам этот паштет особенно понравится. Вкус и использование чечевицы. Приятный вкус у этого паштета из фасоли или чечевицы.

MasherS

Автор рецепта

+65

672 249

Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Лук

2.5

Грецкие орехи

125

Перец черный молотый

по вкусу

Чечевица

250

Чернослив

125

Растительное масло

150

Соль

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 17% 11 г

Жиры 43% 28 г

Углеводы 40% 26 г

393 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч

Не выключать экран

Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:

1. Чечевицу промыть, залить водой, чтобы покрыло и отварить до готовности.
2. На сковородке с растительным маслом поджарить очищенный и нарезанный лук, промытый чернослив. Подсолить, поперчить. Сильно не зажаривать, на небольшом огне подержать под крышкой 15 минут. Дать остыть.
3. Орехи измельчить в блендере. Добавить лук и чернослив со сковороды. Измельчить.
4.Выложить готовую чечевицу. Перемолоть все вместе. Если суховато получается, то нужно добавить немного растительного масла.
5. Паштет подать на гренках, посыпав измельченными грецкими орехами и зеленым луком.

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

fialka

28.04.2012 08:54:09

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Обалдеть!!! MariaS, ваше блюдо смотриться как шикарное пирожное , которое очень хочется съесть! Здорово! Я даже не знала, что из чечевицы можно приготовить такую вкусняшку!