На главную

На сайте 26 413 рецептов
у 134 414 пользователей

Каталог рецептов

Легкий летний салат помидоры огурцы зелень

Легкий сезонный салатик займет достойное место в вашем меню! Быстрота приготовления, легкость и вкус. Хорошо освежает в жаркий летний день Этот салат я обожаю с трех-четырех лет. Когда я ем его, всегда вспоминаю свое детство, пребываю в ностальгии,а запах свежих огурцов напоминает мне лето. Название салата придумала мама, так и называем.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Помидоры

2

Огурцы

4

Зелень

2

Соль

по вкусу

Для заправки:

Растительное масло

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
92 ккал
Белков:1 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 8 / 69 / 23
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: Кристина Шагинян, Andrey

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Все довольно просто, взглянув на фото можно уже самому догадаться как делать этот салат!)

1.Овощи обязательно промыть, по желанию огурцы очистить от кожуры
2.Нарезать кубиками огурцы, затем помидоры. Можно покрошить зелень ( традиционно , это зеленый лук или укроп)
3. Заправить сметаной или растительным маслом, посолить по вкусу и подавать к столу.
4. С салатом можно фантазировать, добавлять вареное яйцо или колбасу. Болгарский перец.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Andrey
Andrey 26.07.2012 12:00:06

Щас сделаю с фотками

0
Иволга
Иволга 27.07.2012 23:25:30

Просто и вкусно Улыбка

0
Ириша
Ириша 23.04.2013 15:29:53

отличный летний салатик, я еще люблю добавлять сыр фета Нямка получается вкуснятина)

0
znlena
znlena 29.04.2013 15:34:06

Скорее бы уже лето. Много сочных овощей, зелень, ягоды.
Но и весной на нашем столе не редкие гости овощные салаты. Сейчас они нам особенно необходимы. А что может быть лучше, чем еда, которая вкусная и полезная одновременно?))

Легкий летний салатик...
Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0
Юлечка
Юлечка 30.04.2013 12:41:20

Когда делала этот салатик, запах был потрясающий, просто с ума сводит, видимо авитоминоз наступает. А вот и лекарство от него Улыбка Еще добавила сыр, но это скорее для красоты.

Легкий летний салатик...
0
Сергей
Сергей 24.12.2015 18:13:37

Не забывайте о руколе, к этому салату будет превосходно подходить. Слюнки бегут, такое красочное фото. Супер-пупер!

Офигеть, сколько всего!!!
0

Советы к рецепту

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Помидоры , Огурцы, Зелень, Соль, Растительное масло