Курица с картошкой и цветной капустой в духовке

Курица и овощи - блюдо для гурманов! Не только полезное, но и вкусное! Запекание в рукаве это всегда вкусно и полезно и один немаловажный фактор,духовка остаётся всегда чистой. Вкусное и быстрое блюдо курица с цветной капустой, которое послужит полноценным завтраком или ужином.
lakshmi-777Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 30% 6 г
Жиры 25% 5 г
Углеводы 45% 9 г
103 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

Картофель помыть и немного поскоблить. Морковь нарезать кружочками.
Цветную капусту разобрать на соцветия и добавить к картофелю.
 Половину чеснока не измельчая добавить к овощам,посыпать всё перцем, добавить растительное масло,травы,специи и хорошо перемешать.
Овощи сложить в рукав.
Оставшийся чеснок пропустить через пресс, смешать с приправой для курицы,натереть голени и выложить сверху овощей.
Запекать в разогретой духовке при 200 градусах 40-45 минут.Затем по желанию пакет разрезать сверху,чтоб получить румяную корочку.
Готовое блюдо посыпать свежей петрушкой.
Приятного аппетита!




Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

незатейливо и вкусно Нямка
а я беру не голени, а целую курочку, тоже просто и вкусно, попробуйте

Люблю запекать в рукаве. С удовольствием попробую и такое блюдо. Спасибо Букетик Букетик Букетик

vini - большое спасибо! Цветочек Я уверена что вам понравится! ПодмигиваниеА части курицы можно взять любые.Я ещё с бёдрышками пробовала,тоже вкусно Супер

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории - 238 ккал / 100 г
  • Курица ii категории - 159 ккал / 100 г
  • Курица, мякоть без кожи - 241 ккал / 100 г
  • Цыплята - 140 ккал / 100 г
  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Цветная капуста - 28 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Специи сухие - 240 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Курица, Картошка, Чеснок, Морковь, Цветная капуста, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый, Специи сухие, Петрушка