Пошаговое приготовление
Итак, берем вилок цветной капусты, отвариваем его до готовности, но чтоб не стал мягким. Разбираем на соцветия и режем кусочками. Такими же по размеры кусочками режем помидорки. Перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Добавляем мелко-мелко нарезанный чесночок. Именно режем, выдавливать нельзя, иначе блюдо приобретен неприятный привкус. Заправляем сметанкой. Все!! Проще простого, а очень вкусно. Можно подавать с картофелем, кашами, вообщем, с чем фантазия позволит))
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень полезный и легкий салат для здоровья, так как содержит только натуральные ингредиенты растительного происхождения.
Согласна с предыдущим оратором, очень полезный получился салатик, очень интересное сочетание вареной капусты со свежими помидорчиками. Главное, капусту не переварить, а то каша получится))
спасибо за внимание к салатику! попробуйте, не пожалеете
уверена что вкусно получилось у Вас, а я в последнее время цветную капусту в сыром виде в салатах использую
В сыром? Ничего себе! И как она на вкус?
ничего себе) расскажите, я сырую тоже не пробовала)
девочки обязательно попробуйте, я соцветия на терке тру, по вкусу сравнить можно, наверное, с молодым грецким орехом
Всем доброго дня! Я обожаю цветную капусту и обязательно попробую приготовить ее по вашему рецепту. Я обычно обжариваю ее, предварительно обваляв в манной крупе.. Получается очень вкусно..
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал / 100 г
- «растишка » - 122 ккал / 100 г
- Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал / 100 г
- Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал / 100 г
- «актимель» натуральный - 83 ккал / 100 г
- Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал / 100 г
- «мажетель» - 48 ккал / 100 г
- Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал / 100 г
- Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал / 100 г
- Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал / 100 г
- Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Цветная капуста - 28 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г