На главную

На сайте 22 988 рецептов
у 110 819 пользователей

Каталог рецептов

Детская творожная запеканка с манкой

Маленьким детишкам и детям постарше очень понравиться эта запеканка!
Детскую творожную запеканку в нашей семье любят все, а не только дети, наверное мы все еще не до конца вышли из нашегодетства. Больше всего мне нравилась эта еда в детском саду. Но я никак не могла подобрать рецепт именно детской творожной запеканки, которую мы ели в детском саду еще в советское время. Девочка форума молодых мам мне подсобила, и благодаря ей я узнала, какова запеканка творожная рецепт её во всех подробностях, которые я воспроизвела на своей кухне.

Приготовив детскую творожную запеканку по нему, я сразу почувствовала себя как в детстве. Получилась именно та запеканка, которую я так любила есть на полдник в детском саду.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Творог

500

Яйца

2

Сахар

2

Соль

по вкусу

Манка

1

Сметана

3

Панировочные сухари

1

Растительное масло

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
188 ккал
Белков:14 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У: 41 / 33 / 26
Н0 / С22 / В78

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Мария Круус, Селена

Просмотров: 478

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

Вот этот кулинарный рецепт.

Возьмите 500 грамм домашнего творога. Лучше всего средней жирности. Я первый раз готовила из творога 18% жирности. Запеканка получилась такой сытной, что много ее и не съешь. Разомните творог вилкой и добавьте к нему 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, щепотку соли и чуть манки. Я положила одну столовую ложку манной крупы. После этого надо вилкой все тщательно замесить.

 После этого возьмите форму для запекания. Смажьте ее маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите творожное тесто в форму. Сравняйте поверхность и смажьте сметаной. Духовку следует прогреть до 200 градусов и после этого поставить в нее запеканку на 20 минут. Должна образоваться золотистая корочка.

 Ели мы такую еду в детстве со сметаной. Если готовила мама или бабушка, то тогда можно было полить каждый кусочек вкуснейшим вареньем. Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Селена
Селена 19.04.2012 21:11:49

Так аппетитно выглядит! Сегодня приготовлю :)

0
Ава Ри Я
Ава Ри Я 20.04.2012 10:50:55

такая няшная запеканочка!
спасибо! я люблю творожные! Вкуснятина
раньше вся семья балдела от такого рецепта:

0
Селена
Селена 21.04.2012 20:37:34

Вкуснотища! Муж сказал: "Как в детстве". Рекомендую.

0
Алина Викторовна
Алина Викторовна 23.04.2012 10:55:32

Кто же не любит творожную запеканку, ммм Вкуснятина

0
Vasilisa
Vasilisa 06.04.2013 16:25:10

В детстве не любила творог, разве, что иногда со сметаной могла несколько ложек съесть, а сейчас не могу без него. Наверное с возрастом косточки «требуют» укрепления.
А запеканка ваша такая аппетитная, аж слюнки потекли!Запеканка хоть и детская, но у меня все взрослые и очень ее любят. и Я ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю по этому рецепту. Прямо сейчас и начну...У меня уже и дочка смотрит на фото и облизывается)) Надо маме топать на кухню

0
Шура
Шура 06.04.2013 22:28:49

Очень полезная вещь)))
Я добавляю немного ванилина, а иногда манку заменяю на рис - тоже прекрасно сочетаются продукты и по объему намного больше получается, очень вкусно!!!!
Спасибо. Чмоки

0
Мария Круус
Мария Круус 07.04.2013 12:39:15

очень очень приятно Букетик

0
Uhik
Uhik 16.09.2013 19:21:43

Я вообще не люблю творог и мои дети тоже, но мы все знаем как полезен творог и по этому нужно найти способ как ее приготовить чтобы можно было есть. По этому я пробую все способы ппеготовлении. Эти способ действительно хорош, детям понравилась. Дети едят с аппититом, и вкусно, и полезно.

0

Советы к рецепту

Как сделать творожную запеканку воздушнойКак сделать творожную запеканку воздушной

Чтобы творожная запеканка получилась пышной, воздушной и сохраняла форму, замени муку на манную крупу, предварительно замоченную на молоке. Для вязкости взбей яйца с сахаром. Консистенция готового те…

Чтобы запеканка не разваливаласьЧтобы запеканка не разваливалась

Самой распространённой считается картофельная запеканка с разнообразными начинками. Часто жалуются, что она разваливается. Чтобы этого не происходило, нужно соблюдать небольшие хитрости. Когда картош…

Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...

Чтобы котлеты во время жарки не разваливались, кладите в фарш разбухшую манную крупу. Достаточно одной столовой ложки манной крупы на полтора килограмма фарша.

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как получить корочку на птице во время жарки?Как получить корочку на птице во время жарки?

Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сухари панировочные - 347 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Яйца, Сахар, Соль, Манка, Сметана, Панировочные сухари, Растительное масло