Капуста жареная с яйцом
Способ приготовления
Общее время приготовления: 30 мин
PT30M
Капусту нарезать тонкой соломкой, используя острый нож или специальную шинковку.
Морковь промыть, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Добавить к нарезанной капусте и перемешать, немного придавливая овощи руками.
В сковородке разогреть подсолнечное масло. Добавить овощи и обжарить на среднем огне, постоянно помешивая, 8–10 минут.
Добавить куриные яйца. Постоянно помешивая, обжарить 3–5 минут. Приправить солью и молотым чёрным перцем и отключить огонь.
Жареную капусту с яйцом посыпать рубленой зеленью.
Этот рецепт пока не проверен администрацией сайта! Если вы обнаружите ошибку или нарушение правил, пожалуйста, сообщите нам о нарушении.
Похожие рецепты
Быстро, просто, вкусно
Гарнир
Русская кухня
Перекус
Капуста с яйцом
Без лактозы
Вегетарианство
Рецепты без сливочного масла и маргарина
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная - 28 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная вареная - 21 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г