На главную

На сайте 25 263 рецептов
у 126 509 пользователей

Каталог рецептов

Вешенки быстрого приготовления

Если в кармане времени совсем мало, этот рецепт тебе в помощь! быстро и очень вкусно

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Соль

1

Сахар

1

Уксус

3

Гвоздика

1

Лук

2

Растительное масло

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
84 ккал
Белков:3 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 21 / 43 / 36
Н60 / С0 / В40

Время приготовления: 1 д 45 мин

Опубликовано: Танча

Комментариев: 0

способ приготовления

Расход продуктов дан на банку 1 литр готовых грибов.
Вешенки помыть, порезать не очень мелко, отварить в воде 20 минут, хорошо отцедить через дуршлаг, остудить. 
В миску с грибами добавить соль, сахара, уксус, лаврушку , душ. перец горошком , гвоздичку, луковицу порезанную полукольцами, все заправить рас. маслом и хорошо перемешать.
Все сложить в банку и поставить в холодильник. Через сутки можно кушать. Приятного аппетита! Очень вкусные грибы.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ириша
Ириша 18.11.2013 20:10:57

ой, а я и не знала, что их так просто мариновать) Спасибо за рецепт Букетик, буду готовить, а то я их только жарила Улыбка

0
Шура
Шура 19.11.2013 17:02:59

О, вешанки еще и полезные грибы,обладает высокими адсорбирующими качествами, выводит радионуклиды, в них содержится антибиотик - plurotin, с сильными противоопухолевыми и антибактериальными свойствами. А ведь как просто их мариновать, всего сутки - и закуска готова, для любого случая жизни!Очень нужный рецепт1 Аплодисменты

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как улучшить вкус сельди с лукомКак улучшить вкус сельди с луком

Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.

Как исправить вкус конопляного масла?Как исправить вкус конопляного масла?

Очень полезное конопляное масло можно избавить от неприятного запаха и вкуса, если прокипятить его с нашинкованным луком. Для этого на одну бутылку масла нужно взять пять луковиц. И шесть раз доводит…

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Как сделать лук золотистым?Как сделать лук золотистым?

Обваляйте репчатый лук перед жаркой в муке или сахарной пудре, чтобы он стал золотистым и не подгорал.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы лук во время жарки стал золотистым...Чтобы лук во время жарки стал золотистым...

Если репчатый лук во время жарки слегка присыпать сахарной пудрой, он примет красивый золотистый оттенок.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Вешенки маринованные - 23 ккал/100г
  • Вешенки свежие - 38 ккал/100г
  • Гвоздика - 323 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал/100г
  • Уксус - 11 ккал/100г
  • Уксус 9% - 11 ккал/100г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал/100г
  • Уксус яблочный - 14 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Перец черный горошек - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Вешенки, Соль, Сахар, Уксус, Лавровый лист, Перец горошком, Гвоздика, Лук, Растительное масло