Способ приготовления
Расход продуктов дан на банку 1 литр готовых грибов.
Вешенки помыть, порезать не очень мелко, отварить в воде 20 минут, хорошо отцедить через дуршлаг, остудить.
В миску с грибами добавить соль, сахара, уксус, лаврушку , душ. перец горошком , гвоздичку, луковицу порезанную полукольцами, все заправить рас. маслом и хорошо перемешать.
Все сложить в банку и поставить в холодильник. Через сутки можно кушать. Приятного аппетита! Очень вкусные грибы.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
ой, а я и не знала, что их так просто мариновать) Спасибо за рецепт 
, буду готовить, а то я их только жарила 
О, вешанки еще и полезные грибы,обладает высокими адсорбирующими качествами, выводит радионуклиды, в них содержится антибиотик - plurotin, с сильными противоопухолевыми и антибактериальными свойствами. А ведь как просто их мариновать, всего сутки - и закуска готова, для любого случая жизни!Очень нужный рецепт1 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Вешенки маринованные - 23 ккал / 100 г
- Вешенки свежие - 38 ккал / 100 г
- Гвоздика - 323 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
- Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
- Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
- Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
- Уксус - 11 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Перец черный горошек - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г