Как сделать кляр пышным

Для того чтобы придать кляру пышность, используй минеральную или газированную воду для его основы. Пузырьки, которые находятся в этой жидкости, обогатят тесто кислородом. Чем выше степень газированности напитка, тем лучше для блюда. Благодаря такой хитрости, кляр станет легким и воздушным.

Просмотров: 37 226

Похожие советы

Рецепты к совету

Сосиски в кляре на палочке
592 ккал
30 мин
Сосиски в кляре на палочке
Аппетитная, эффектная закуска или перекус для всей семьи!
Наггетсы как в kfc
413 ккал
5 ч 20 мин
Наггетсы как в kfc
Готовь любимый перекус дома! Это очень просто!
Луковые кольца в кляре во фритюре на сковороде
159 ккал
30 мин
Луковые кольца в кляре во фритюре на сковороде
Очень вкусная хрустящая закуска, понравится взрослым и детям
Сыр в кляре на сковороде
283 ккал
15 мин
Сыр в кляре на сковороде
На скорую руку, очень просто и вкусно, на закуску!
Треска в кляре
173 ккал
1 ч
Треска в кляре
Ну очень вкусно - нежно внутри и хрустяще снаружи! Понравится всем!
Капуста брокколи в кляре
211 ккал
30 мин
Капуста брокколи в кляре
Нежная, полезная, очень вкусная и аппетитная!
Крабовые палочки в кляре сырные
276 ккал
20 мин
Крабовые палочки в кляре сырные
Оригинальная и вкусная горячая закуска для тебя и твоей семьи!
Яблоки в кляре на сковороде жареные
406 ккал
40 мин
Яблоки в кляре на сковороде жареные
Вкуснейший десерт на скорую руку. Готовь хоть каждый день!
Шампиньоны в кляре
449 ккал
1 ч
Шампиньоны в кляре
Интересная закуска для праздника и в будни
Сом в кляре
252 ккал
40 мин
Сом в кляре
Нежная рыба в золотистом кляре - очень аппетитно!
Грибы в кляре
250 ккал
45 мин
Грибы в кляре
Отличная закуска! Просто пальчики оближешь!
Сочные отбивные из свиной печени в кляре на сковороде
151 ккал
1 ч 30 мин
Сочные отбивные из свиной печени в кляре на сковороде
Сочные, мягкие и экономные, с богатым вкусом и ароматом.
Замороженные кальмары в кляре
387 ккал
30 мин
Замороженные кальмары в кляре
Угощай друзей деликатесом из морепродуктов!
Крабовые палочки в кляре с сыром
287 ккал
20 мин
Крабовые палочки в кляре с сыром
Жареные крабовые палочки с румяной сырной корочкой
Жареные крабовые палочки в кляре
205 ккал
25 мин
Жареные крабовые палочки в кляре
Сделай праздник для родных, приготовь что-то вкусненькое!
Крабовые палочки в кляре с начинкой
289 ккал
1 ч
Крабовые палочки в кляре с начинкой
Ароматная закуска с золотистой аппетитной корочкой!
Филе трески в кляре на сковороде
155 ккал
30 мин
Филе трески в кляре на сковороде
Безумно вкусно, в самом лучшем кляре для рыбы!
Колбаса в кляре на сковороде
260 ккал
30 мин
Колбаса в кляре на сковороде
Простая, вкусная, на скорую руку, под пиво и просто так!
Горбуша в кляре на сковороде
273 ккал
30 мин
Горбуша в кляре на сковороде
Хрустящая, ароматня горбуша жареная на сковороде!
Рисовые шарики с креветками в кляре
250 ккал
1 ч 20 мин
Рисовые шарики с креветками в кляре
Рисовые шарики с креветками в кляре. Рецепт японской кухни
Минтай в кляре на пиве
132 ккал
45 мин
Минтай в кляре на пиве
Нежное мясо минтая с хрустящей аппетитной корочкой!
Филе минтая в кляре на сковороде
172 ккал
40 мин
Филе минтая в кляре на сковороде
Невероятно мягкое и нежное, так и тает во тру!
Кабачки в кляре на сковороде с чесноком
117 ккал
30 мин
Кабачки в кляре на сковороде с чесноком
Вкусные, сытные, на скорую руку, для перекуса.
Наггетсы из грудок во фритюре
265 ккал
25 мин
Наггетсы из грудок во фритюре
Очень быстро, безумно вкусно, невероятно просто, на закуску!