Как сделать кляр пышным

Для того чтобы придать кляру пышность, используй минеральную или газированную воду для его основы. Пузырьки, которые находятся в этой жидкости, обогатят тесто кислородом. Чем выше степень газированности напитка, тем лучше для блюда. Благодаря такой хитрости, кляр станет легким и воздушным.

Просмотров: 35 218

Похожие советы

Рецепты к совету

Сосиски в кляре на палочке
592 ккал
30 мин
Сосиски в кляре на палочке
Аппетитная, эффектная закуска или перекус для всей семьи!
Наггетсы как в kfc
413 ккал
5 ч 20 мин
Наггетсы как в kfc
Готовь любимый перекус дома! Это очень просто!
Луковые кольца в кляре во фритюре на сковороде
159 ккал
30 мин
Луковые кольца в кляре во фритюре на сковороде
Очень вкусная хрустящая закуска, понравится взрослым и детям
Сыр в кляре на сковороде
283 ккал
15 мин
Сыр в кляре на сковороде
На скорую руку, очень просто и вкусно, на закуску!
Треска в кляре
173 ккал
1 ч
Треска в кляре
Ну очень вкусно - нежно внутри и хрустяще снаружи! Понравится всем!
Капуста брокколи в кляре
211 ккал
30 мин
Капуста брокколи в кляре
Нежная, полезная, очень вкусная и аппетитная!
Яблоки в кляре на сковороде жареные
406 ккал
40 мин
Яблоки в кляре на сковороде жареные
Вкуснейший десерт на скорую руку. Готовь хоть каждый день!
Крабовые палочки в кляре сырные
276 ккал
20 мин
Крабовые палочки в кляре сырные
Оригинальная и вкусная горячая закуска для тебя и твоей семьи!
Шампиньоны в кляре
449 ккал
1 ч
Шампиньоны в кляре
Интересная закуска для праздника и в будни
Грибы в кляре
250 ккал
45 мин
Грибы в кляре
Отличная закуска! Просто пальчики оближешь!
Сом в кляре
252 ккал
40 мин
Сом в кляре
Нежная рыба в золотистом кляре - очень аппетитно!
Отбивные из печени в кляре
120 ккал
1 ч 30 мин
Отбивные из печени в кляре
Отбивные получаются очень нежные, мягкие и вкусные.
Крабовые палочки в кляре с начинкой
289 ккал
1 ч
Крабовые палочки в кляре с начинкой
Ароматная закуска с золотистой аппетитной корочкой!
Жареные крабовые палочки в кляре
205 ккал
25 мин
Жареные крабовые палочки в кляре
Сделай праздник для родных, приготовь что-то вкусненькое!
Крабовые палочки в кляре с сыром
287 ккал
20 мин
Крабовые палочки в кляре с сыром
Жареные крабовые палочки с румяной сырной корочкой
Колбаса в кляре на сковороде
260 ккал
30 мин
Колбаса в кляре на сковороде
Простая, вкусная, на скорую руку, под пиво и просто так!
Филе трески в кляре на сковороде
155 ккал
30 мин
Филе трески в кляре на сковороде
Безумно вкусно, в самом лучшем кляре для рыбы!
Горбуша в кляре на сковороде
273 ккал
30 мин
Горбуша в кляре на сковороде
Хрустящая, ароматня горбуша жареная на сковороде!
Кабачки в кляре на сковороде с чесноком
117 ккал
30 мин
Кабачки в кляре на сковороде с чесноком
Вкусные, сытные, на скорую руку, для перекуса.
Рисовые шарики с креветками в кляре
250 ккал
1 ч 20 мин
Рисовые шарики с креветками в кляре
Рисовые шарики с креветками в кляре. Рецепт японской кухни
Филе минтая в кляре на сковороде
172 ккал
40 мин
Филе минтая в кляре на сковороде
Невероятно мягкое и нежное, так и тает во тру!
Минтай в кляре на пиве
132 ккал
45 мин
Минтай в кляре на пиве
Нежное мясо минтая с хрустящей аппетитной корочкой!
Наггетсы из грудок во фритюре
265 ккал
25 мин
Наггетсы из грудок во фритюре
Очень быстро, безумно вкусно, невероятно просто, на закуску!
Наггетсы на сковороде
289 ккал
30 мин
Наггетсы на сковороде
Хрустящие, аппетитные - супер ужин на скорую руку!