Предотвратить мясо от прилипания к сковородке помогут несколько кружков моркови, добавленные в масло или жир.
Категории совета: Вторые горячие блюда, Жарка, Мясо и мясопродукты, Способы приготовления, Тушение
Просмотров: 24 277
Комментарии к совету
Показать комментарии:
Судя по тому, что морковь содержит большое количество сахара, это может сработать как раз наоборот. При тушении на малом огне - вполне сгодится, но не при жарке. Лучше мясо обсушить предварительно, чтобы оно даже чуть заветрилось, в духовке, например, без температуры - вентилятор это делает неплохо. А лучше жарить небольшими порциями во фритюре на хорошо разогретой сковороде...
Добрых праздников и мира!..
Похожие советы
Рецепты к совету
118 ккал
3 ч
Наверняка о такой разновидности ты не слышала. А он очень вкусный!
174 ккал
1 ч
Легкие и быстрые в приготовлении, на праздник и каждый день!
145 ккал
45 мин
В этом блюдом есть всё: оригинальность, пикантность и изысканность.
141 ккал
1 ч
Замечательный рецепт вкуснейших сочных фрикаделек! Пальчики оближешь!
100 ккал
1 ч 30 мин
Самые вкусные, аппетитные, на ужин для всей семьи!
80 ккал
50 мин
Курица - всегда вкусно и полезно, минимум калорий, максимум вкуса.
133 ккал
1 ч 30 мин
Пикантная говядина в сладком соусе - непревзойденный вкус!
136 ккал
2 ч 20 мин
Их свежей молодой капусты голубцы будут особенно нежными.
194 ккал
1 ч
Горошек станет необычным дополнением к курице, но это очень вкусно!
142 ккал
1 ч
Аппетитно, просто и очень быстро! Домашним понравится!
119 ккал
1 ч 40 мин
Сочное, сытное, ароматное блюдо для всей семьи!
81 ккал
1 ч 30 мин
Бесподобная на вкус говядина по-абхазски может стать коронным блюдом!
136 ккал
1 ч 20 мин
Мягкие и сочные, на второе, быстро, просто и вкусно!
136 ккал
40 мин
Нежнейшая и полезная курочка с помидорами и маслинами
158 ккал
40 мин
Праздничная итальянская паста для особых случаев!
140 ккал
40 мин
Блюдо из категории легко, быстро, недорого и вкусно
231 ккал
1 ч 30 мин
Оригинальный способ подать курицу! Гости обязательно оценят!
152 ккал
45 мин
Вкусные, ароматные и сочные тефтели понравятся всей семье!
133 ккал
1 ч 10 мин
Приготовь оригинальный кулинарный рецепт бразильской кухни!
110 ккал
1 ч 30 мин
Очень вкусное и сочное блюдо обязательно вам понравится!