Как сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количеством сахарной пудры куски мяса и отправляй на огонь. Через 5 минут, когда корочка схватится и начнет блестеть, добавь немного растительного масла.

Просмотров: 81 976

Похожие советы

Рецепты к совету

Стейк из говядины на углях с чесноком и травами
439 ккал
30 мин
Стейк из говядины на углях с чесноком и травами
Наивкуснейший! Самый сочный стейк на углях!
Говяжий стейк на сковороде маринованный
223 ккал
1 ч 20 мин
Говяжий стейк на сковороде маринованный
Изысканный неповторимый вкус, настоящий деликатес!
Стейк из свиной шеи на сковороде
371 ккал
40 мин
Стейк из свиной шеи на сковороде
Настоящий ресторанный деликатес легко, быстро и очень просто
Медальоны из говядины
347 ккал
1 ч 40 мин
Медальоны из говядины
Сочные, мягкие, нежные, быстро, просто и вкусно!
Стейк на кости из свинины
290 ккал
1 ч
Стейк на кости из свинины
На сковороде, вкусно, просто и очень быстро!
Медальоны из свинины на сковороде - из свиной вырезки
109 ккал
30 мин
Медальоны из свинины на сковороде - из свиной вырезки
Как в ресторане, сочно и вкусно, легко готовить!
Стейки и Картошка Запеченная На Углях На Мангале
201 ккал
1 д
Стейки и Картошка Запеченная На Углях На Мангале
вкусное, интересное, питательное, креативное.
Стейк из мраморной говядины на сковороде
181 ккал
50 мин
Стейк из мраморной говядины на сковороде
Насладись настоящим деликатесом и изысканным вкусом!
Бифштекс рубленный из говядины
296 ккал
30 мин
Бифштекс рубленный из говядины
Ароматный и румяный бифштекс в домашних условиях.
Медальоны из курицы в духовке
133 ккал
1 ч 20 мин
Медальоны из курицы в духовке
Сочные и золотистые куриные медальоны с грибами и сыром!
Стейк из говядины с розмарином на сковороде гриль
205 ккал
15 мин
Стейк из говядины с розмарином на сковороде гриль
Стейк! Именно это заказывают мужья, когда просят кусок мяса! Проверь!
Стейк из свинины на мангале
284 ккал
1 ч 30 мин
Стейк из свинины на мангале
Вкусное и ароматное мясо! Готовь легко на свежем воздухе!
Стейк из свинины на углях
183 ккал
4 ч 45 мин
Стейк из свинины на углях
Сочное, нежное, мягкое и ароматное мясо на углях!
Стейк из куриной грудки на сковороде
53 ккал
50 мин
Стейк из куриной грудки на сковороде
Нежнейшее мясо, тает во рту, бесподобно вкусно!
Стейк говядина на сковороде гриль
253 ккал
40 мин
Стейк говядина на сковороде гриль
Самый сочный, бесподобно вкусный, аппетитный, с корочкой!
Стейк из свинины на сковороде гриль
266 ккал
2 ч
Стейк из свинины на сковороде гриль
Аппетитный, сочный, безумно вкусный, на ужин!
Стейк филе миньон из говядины
174 ккал
35 мин
Стейк филе миньон из говядины
Королевский стейк из филе миньон - идеальное блюдо.
Свиной стейк в духовке
298 ккал
1 ч 30 мин
Свиной стейк в духовке
Аппетитный, оригинальный, вкуснейший, на ужин!
Свиной стейк на сковороде с черным перцем
306 ккал
35 мин
Свиной стейк на сковороде с черным перцем
Сочная и нежная свинина для любителей натурального мяса без добавок.
Стейк из свинины с соевым соусом на сковороде
262 ккал
2 ч
Стейк из свинины с соевым соусом на сковороде
Вкусный и сочный кусок мяса для романтического ужина!
Стейк рибай с соусом демиглас
151 ккал
1 ч 30 мин
Стейк рибай с соусом демиглас
Изысканная подача мяса под знаменитым густым соусом!
Стейк из говядины в духовке
170 ккал
15 мин
Стейк из говядины в духовке
Только мраморная говядина, соль и перец - ничего лишнего!
Стейк с красным соусом
134 ккал
1 ч 10 мин
Стейк с красным соусом
Настоящий стейк вкуснее, когда под рукой прекрасный соус!
Стейк из пашины
472 ккал
1 ч
Стейк из пашины
Нестандартный вариант! Пусть все удивятся твоим способностям!