Как улучшить вкус холодного супа

Если в основе твоего холодного супа лежит квас, хлебный или свекольный, для улучшения его вкуса можно сделать вот что.

В процессе брожения кваса обязательно добавь в него немытый сухофрукт, подойдет любой. Когда будешь варить свеклу, добавь в воду каплю столового уксуса.

Если ты подаешь холодный суп в жаркий день, можешь добавить в него кусочки льда.

Просмотров: 2 826

Похожие советы

Рецепты к совету

Ботвинья классическая
67 ккал
1 ч 30 мин
Ботвинья классическая
Прекрасная замена окрошки и свекольнику в жаркое время.
Окрошка с воблой
61 ккал
1 ч 20 мин
Окрошка с воблой
Больше не вдохновляет обычная окрошка? Приготовь рыбную!
Окрошка с красной рыбой на квасе
55 ккал
1 ч
Окрошка с красной рыбой на квасе
Летнее наслаждение для самых любимых!Рецепт особенной окрошки с рыбой!
Тюря- простой суп быстро и вкусно
85 ккал
20 мин
Тюря- простой суп быстро и вкусно
Холодный освежающий супчик накормит всю семью!
Холодный суп ботвинья из свеклы
40 ккал
1 ч 10 мин
Холодный суп ботвинья из свеклы
Вкусное блюдо из очень ценного и богатого витаминами продукта!
Классическая окрошка на квасе с колбасой
83 ккал
40 мин
Классическая окрошка на квасе с колбасой
Вкусная, легкая, простая, самая лучшая среди холодных супов!
Борщ холодный костромской
71 ккал
3 ч
Борщ холодный костромской
Борщ может быть и холодным. Попробуйте и не пожалеете
Свекольник постный грибной
32 ккал
1 ч 15 мин
Свекольник постный грибной
Бодрящий постный свекольник с грибами в помощь хозяйке в жаркое лето!
Холодник
30 ккал
1 ч
Холодник
Один из видов окрошки. Особенно рекомендуется летом!
Окрошка мясная
43 ккал
1 ч 15 мин
Окрошка мясная
Эта окрошка с мясом насытит и освежит вас в любое время года.
Верещака с хлебным квасом
300 ккал
40 мин
Верещака с хлебным квасом
Что-то напоминает? Нет, это ты не пробовала. А пора бы! Скорее читай!
Классическая окрошка с колбасой
59 ккал
30 мин
Классическая окрошка с колбасой
На скорую руку, вкусно, легко, полезно - на каждый день!
Постная окрошка на квасе
37 ккал
25 мин
Постная окрошка на квасе
Вариация всеми любимой окрошки, но без колбасы. Порадуй себя в пост!
Свекольник с ботвой и курой
106 ккал
1 ч 30 мин
Свекольник с ботвой и курой
Вкусное горячее блюдо украсит стол каждой хозяйки
Холодник из щавеля на кефире
43 ккал
30 мин
Холодник из щавеля на кефире
Приятный, вкусный, освежающий витаминный супчик для летного обеда
Гаспачо суп классический
61 ккал
2 ч
Гаспачо суп классический
Попробуй приготовить этот суп - визитную карточку Испании.
Свекольник на кефире
30 ккал
1 ч
Свекольник на кефире
Жарко? Охладись вкусным и полезным супчиком
Холодный борщ на кефире
42 ккал
2 ч 20 мин
Холодный борщ на кефире
Хорошая альтернатива окрошке - холодной борщ с кефиром! Попробуй!
Кукси с говядиной и яичной лапшой
83 ккал
1 ч
Кукси с говядиной и яичной лапшой
Кукси – это традиционное блюдо корейской кухни.
Спас армянский суп
95 ккал
40 мин
Спас армянский суп
Нежный с приятной кислинкой национальный армянский суп спас!
Холодник из свеклы
33 ккал
55 мин
Холодник из свеклы
Яркий, красивый, аппетитный, легкий, для жары!
Свекольник без мяса
28 ккал
2 ч
Свекольник без мяса
Овощной вегетарианский суп! Аппетитно и вкусно
Ашлянфу
136 ккал
1 д 5 ч 20 мин
Ашлянфу
Знаменитое блюдо с восточным колоритом для жаркого дня!
Cуп-компот из свеклы - Rotriewesuppe
32 ккал
40 мин
Cуп-компот из свеклы - Rotriewesuppe
Отличный, яркий, пряный и необычный суп из свеклы!