Как сделать шарлотку пышной

1) Сначала готовим яблоки, а потом тесто, чтобы оно не успело осесть.
2) Смазываем дно формы для выпекания растительно-сливочной смесью и посыпаем крахмалом. Крахмал убирает излишнюю влагу и выпечка будет воздушной.
3) Духовку хорошо разогреваем (180 градусов), включаем предварительно минут за 10 до выпекания, иначе пирог осядет.

Категории совета: Выпечка, Шарлотка

Просмотров: 34 911

Похожие советы

Рецепты к совету

Шарлотка с манкой и яблоками в духовке
208 ккал
1 ч
Шарлотка с манкой и яблоками в духовке
Для уютного семейного чаепития или неожиданных гостей!
ПП шарлотка из рисовой муки
186 ккал
40 мин
ПП шарлотка из рисовой муки
Без жира, без сахара, без глютена, вкусно и полезно!
Шарлотка классическая с разрыхлителем
196 ккал
45 мин
Шарлотка классическая с разрыхлителем
Самая простая, быстрая, из минимума ингредиентов!
Шарлотка на яйцах с яблоками
213 ккал
45 мин
Шарлотка на яйцах с яблоками
Самая любимая, пышная, мягкая, для всей семьи!
Шарлотка без глютена
204 ккал
1 ч
Шарлотка без глютена
Самый быстрый и простой безглютеновый яблочный пирог!
Шарлотка с яблоками на кефире со сметаной
182 ккал
1 ч
Шарлотка с яблоками на кефире со сметаной
Один из вариантов яблочной шарлотки с кефиром.
Шарлотка с фруктами и клюквой
198 ккал
1 ч 15 мин
Шарлотка с фруктами и клюквой
Клюква придает блюду кислинку и сочетается с яблоками.
Песочная шарлотка с яблоками
256 ккал
1 ч
Песочная шарлотка с яблоками
Вкусная, нежная, красивая, из простых продуктов.
Шарлотка с ананасом
206 ккал
1 ч
Шарлотка с ананасом
Эту оригинальную шарлотку ты будешь готовить очень часто!
Жареная шарлотка с корицей сахарной пудрой и яблоком
142 ккал
45 мин
Жареная шарлотка с корицей сахарной пудрой и яблоком
Нет духовки? А шарлотки хочется? Пеки на сковороде - все получится!
Простой пирог шарлотка с панировочными сухарями
174 ккал
1 ч
Простой пирог шарлотка с панировочными сухарями
Самый быстрый и простой пирог, не заставит гостей долго ждать чаепития
Шарлотка творожная на пяти яйцах с яблоками
191 ккал
1 ч 30 мин
Шарлотка творожная на пяти яйцах с яблоками
Вкусный летный творожно-яблочный пирог. Просто и быстро!
Маффины с яблоками Кексы Шарлотка
299 ккал
1 ч 30 мин
Маффины с яблоками Кексы Шарлотка
Очень вкусные и румяные. С сочными фруктовыми кусочками!
Шарлотка с мандаринами и яблоками в духовке
166 ккал
1 ч
Шарлотка с мандаринами и яблоками в духовке
Пышная и воздушная, простая и вкусная, сочная и мягкая!
Необычная пряная Шарлотка
228 ккал
1 ч 30 мин
Необычная пряная Шарлотка
Пирог получается ароматный,влажный,просто сказочно вкусный.
Шарлотка с яблоками и бананом
203 ккал
1 ч 15 мин
Шарлотка с яблоками и бананом
Прекрасная выпечка с фруктами на каждый день!
Шарлотка Пальчики оближешь
223 ккал
1 ч
Шарлотка Пальчики оближешь
Кoгдa выклaдывaлa ee нa блюдo, oчeнь удивилaсь, кaкaя oнa мягкaя!
Шарлотка классическая с яблоками в духовке пышная
187 ккал
1 ч
Шарлотка классическая с яблоками в духовке пышная
Аппетитная, мягкая, воздушная, из доступных продуктов.
Шарлотка на кефире в мультиварке
235 ккал
1 ч 30 мин
Шарлотка на кефире в мультиварке
Любимая шарлотка с яблоками еще проще и вкуснее!
Классическая шарлотка в мультиварке с яблоками
196 ккал
1 ч 10 мин
Классическая шарлотка в мультиварке с яблоками
Воздушный пирог из яблок на скорую руку в мультиварке!
Шарлотка с яблоками и корицей
218 ккал
50 мин
Шарлотка с яблоками и корицей
Ароматная, нежная, сладкая - совершенство вкуса!
Шарлотка с яблоками и цедрой лимона
155 ккал
50 мин
Шарлотка с яблоками и цедрой лимона
Быстрый и вкусный сладкий пирог, неповторимый яблочный лимонный вкус.
Шарлотка в хлебопечке
252 ккал
1 ч 20 мин
Шарлотка в хлебопечке
Порадуй родных нежной шарлоткой! Вкуснятина!
Шарлотка с шоколадным кремом
196 ккал
1 ч
Шарлотка с шоколадным кремом
Вкусно, аппетитно и шоколадно!