Торт Фруктовая нежность с цветами

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 12

Ингредиенты

Тесто:

• Яйца: 3 шт.
• Сахар: 1.5 стак.
• Сметана: 1 стак.
• Маргарин (сливочное масло): 200 гр
• Пшеничная мука: 2 стак.
• Сода: 1 чайн.л.

Крем:

• Сгущенное молоко: 1 банк.
• Сливочное масло: 200 гр

Для украшения:

• Яблоки (красные): 2 шт.
• Апельсины: 1 шт.
• Киви: 2 шт.

Для сиропа:

• Сахар: 3 стол.л.
• Вода: 1 стак.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты.

• Шаг 2:

  Маргарин или сливочное масло растопите, дайте остыть.

• Шаг 3:

  Готовим тесто. Просто смешайте все ингредиенты. Яйца взбейте с сахаром, влейте сметану, растопленный маргарин.

• Шаг 4:

  Затем вмешайте муку с содой до однородного состояния.

• Шаг 5:

  Смажьте противень и залейте тесто, поставьте выпекаться при температуре 180 градусов на 30 минут (ориентируйтесь по своей духовке).

• Шаг 6:

  Готовим украшение. Яблоки очистите от сердцевины, нарежьте дольками толщиной 1-2 мм. Апельсин нарежьте кружочками тоже, как можно тоньше. Киви очистите от кожуры, нарежьте вдоль – это будут листья.

• Шаг 7:

  Готовим сироп. Вскипятите воду, добавьте сахар.

• Шаг 8:

  Когда сахар раствориться, опустите в сироп дольки яблок и кружочки апельсина. Поварите минут 5, чтобы апельсин стал мягче. Затем сироп слейте.

• Шаг 9:

  Делаем розочки. Выложите яблочные дольки.

• Шаг 10:

  И сверните их рулетиком.

• Шаг 11:

  Получилась розочка.

• Шаг 12:

  Также сделайте розу из апельсина, но ее нужно будет скрепить зубочисткой, чтобы кружки апельсина держали форму. Когда будете выставлять на торт, зубочистку снимите.

• Шаг 13:

  Ориентируйтесь на размер торта, если видите, что яблочных долек много, как у меня получилось, то я их оставила, чтобы положить при прослойке коржа.

• Шаг 14:

  Готовый корж оставьте остывать.

• Шаг 15:

  Приготовьте крем. Взбейте размягченное сливочное масло со сгущенкой, поставьте в холодильник, чтобы крем стал гуще.

• Шаг 16:

  Разрежьте корж на два, смажьте кремом.

• Шаг 17:

  Я положила лишние яблочные дольки. Сверху накройте вторым коржом и смажьте весь торт кремом.

• Шаг 18:

  Украсьте торт. Выложите по краю дольки киви. Определитесь в каком месте будет роза из апельсина. А дальше выставляйте яблочные розочки.

• Шаг 19:

  Цветки я выложила в форме сердца, можно и по кругу, а апельсиновую розу в центр, как подскажет вам фантазия.

• Шаг 20:

  Торт Розовая нежность готов! Приятного всем аппетита!

Автор: Вера faith

Комментариев к рецепту: 26

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.