Капуста тушенная с картошкой и куриными окорочками в казане

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 15

Ингредиенты

• Куриные окорочка: 2 шт.
• Капуста белокочанная: 1 шт.
• Морковь: 1 шт.
• Картошка (крупную): 6 шт.
• Болгарский перец: 2 шт.
• Зелень: 1 гр
• Вода: 200 мл
• Поваренная соль: по вкусу
• Подсолнечное масло (для жарки): 2 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Разогреваем масло в казане,опускаем курицу.

• Шаг 2:

  Тушим до легкого зарумянивания.

• Шаг 3:

  Шинкуем капусту,трём на крупной терке морковь. Соединяем в отдельной посуде,солим немного. Слегка помните капусту руками,чтобы та пустила сок. Закладываем капусту к курице,добавляем 200 мл воды и тушим 15 минут,на среднем огне. У меня регулятор температуры 9 делений,я тушила на 5.

• Шаг 4:

  Чистим,режем картофель,добавляем к капусте. Солим-по вкусу. Тушим до полуготовности картофеля.

• Шаг 5:

  Добавляем болгарский перец. Тушим до мягкости.

• Шаг 6:

  Как только,перец стал мягким,добавляем зелень и выключаем огонь. Даем постоять 10 минут.

• Шаг 7:

  Приятного аппетита!

Автор: Алёна #4

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.