Паста с курицей в томатном соусе

Общее время приготовления: 45 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Макароны: 220 гр
• Куриные окорочка (куриные берда): 3 шт.
• Лук: 1 шт.
• Морковь: 1 шт.
• Шампиньоны: 250 гр
• Болгарский перец: 0.5 шт.
• Томатный сок: 400 мл
• Чеснок: 3 зубч.
• Растительное масло: 2 стол.л.
• Зелень: 20 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты

• Шаг 2:

  С куриных бедер снимаем кожу и вырезаем кость. Мякоть нарезаем небольшими кубиками.

• Шаг 3:

  Лук, морковь и болгарский перец нарезаем средним кубиком.

• Шаг 4:

  На сковороде разогреваем 2 ст. л. растительного масла и обжариваем курицу в течение 3-4 минут, кусочки курицы должны посветлеть. Добавляем лук и морковь, обжариваем несколько минут.

• Шаг 5:

  Грибы нарезаем тоненькими ломтиками.

• Шаг 6:

  На сковороду добавляем перец и грибы, перемешиваем и вливаем томатный сок. Тушим на меленном огне 20-25 минут.

• Шаг 7:

  Зелень и чеснок мелко рубим добавляем в сковороду к курице и овощам, перемешиваем, приправляем солью и перцем и снимаем с огня.

• Шаг 8:

  Макароны (любого вида) отвариваем в большом количестве подсоленной воды до готовности.

• Шаг 9:

  На тарелку выкладываем порцию макарон, сверху выкладываем курицу в соусе и подаем. Приятного аппетита!

Автор: Ириша

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.