Сытные сардельки с зеленью в кляре

Общее время приготовления: 25 мин

Кол-во порций: 3

Ингредиенты

• Сардельки: 3 шт.
• Яйца: 1 шт.
• Пшеничная мука: 2 стол.л.
• Укроп: 15 гр
• Петрушка: 15 гр
• Капуста белокочанная: 30 гр
• Растительное масло: 50 гр
• Соль: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Капустные листики отвариваем до мягкости в подсоленной воде. Из муки, яйца, соли, перца и воды делаем кляр, он должен быть густоватым.

• Шаг 2:

  Разрезаем сардельку не до конца (книжечкой), фаршируем ее рубленой зеленью и заворачиваем в нарезанную полоской капусту.

• Шаг 3:

  Опускаем сардельку в кляр так, чтобы взялись все бока. Кляр можно сделать на свой вкус.

• Шаг 4:

  Обжариваем со всех сторон на разогретой с маслом сковороде. Приятного аппетита!!!

Автор: klava4

Комментариев к рецепту: 5

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.