Общее время приготовления: 5 ч
Кол-во порций: 12
Подготовим все для теста.
Муку смешиваем с какао и содой, просеиваем.
Отделяем желтки от белков.
Взбиваем желтки, понемногу добавляя половину сахара.
Взбиваем до бела.
Так же, добавляя остальной сахар, взбиваем белки до белой пышной массы.
В белки вливаем желтки аккуратно перемешивая.
Перемешиваем до однородности.
Вводим смесь муки и какао.
Аккуратно перемешиваем до однородности.
Форму для выпекания смазываем маслом и посыпаем мукою. Вливаем тесто, разравниваем. Выпекаем 30 минут в разогретой до 170 градусов духовке.
Готовому бисквиту даем остыть. Затем разрезаем вдоль на два коржа.
Поливаем коржи сиропом. Оставляем пропитываться.
Тем временем взбиваем сметану с сахаром в крем.
Обильно накладываем между коржей кремовый слой.
Разравниваем крем по краю тортика.
Поливаем торт шоколадной помадкой и разравниваем ее.
Обильно поливаем по краю торт помадкой так, чтобы для украшения сбоку образовались шоколадные подтеки.
Берем все необходимое для украшения сверху - маршмэллоу, черника, мята и горький шоколад.
Аппетитно украшаем тортик сверху. Изысканное лакомство - классический Французский торт - готово к подаче. Балуйте любимых романтикой! Вкусных всем чаепитий!
Автор: Инна
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.