Куриный суп с морковными клецками

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Кол-во порций: 10

Ингредиенты

• Куриные окорочка: 2 шт.
• Вода: 4 л
• Морковь: 2 шт.
• Картошка: 4 шт.
• Куриные яйца: 1 шт.
• Лук репчатый: 1 шт.
• Пшеничная мука: 3 стол.л.
• Растительное масло: 1 стол.л.
• Морская соль: 0.5 чайн.л.

Как приготовить

Поставить вариться окорочка, тем временем почистить овощи, одну морковь натереть на мелкой терке и припустить с луком на подсолнечном масле, картошку почистить, порезать, добавить все к окорочкам в кастрюлю.

Вторую морковь натереть на терке обжарить до мягкости на масле, переложить в миску добавить яйцо, и муку перемешать чтоб получилось как тесто на оладьи, чайной ложкой добавлять в суп. Варить до готовности.

Автор: ольга

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.